凡納濱對(duì)蝦育種現(xiàn)狀與對(duì)策

1、,我國(guó)凡納濱對(duì)蝦育種現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策,陳曉漢 廣西水產(chǎn)科學(xué)研究院2015 年 1 月 27 日 · 廣州手機(jī)：189 7892 7807 電郵：chenxhan@qq.com,南美白對(duì)蝦原產(chǎn)于中南美洲太平洋沿岸海域，是世界上三大主要養(yǎng)殖對(duì)蝦之一。1988年凡納濱對(duì)蝦從美國(guó)引進(jìn)我國(guó)，1998年開始規(guī)?；B(yǎng)殖，如今我國(guó)已成為全球性的養(yǎng)殖大國(guó)。養(yǎng)殖年產(chǎn)量達(dá) 130萬噸，約占全國(guó)養(yǎng)殖對(duì)蝦總產(chǎn)量 90%，養(yǎng)殖年產(chǎn)值超過 5

2、00億元。我國(guó)親蝦年需求量約 400 萬對(duì)，苗種需求量約4000億尾，每年親蝦進(jìn)口量 20 ~30 萬對(duì)，80% 的親蝦使用自繁的第二代親蝦。種質(zhì)問題使發(fā)病率與死亡率上升、生長(zhǎng)速度下降、規(guī)格參差不齊，嚴(yán)重影響了對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。,因此，培育凡納濱對(duì)蝦良種成為對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的重大需求，也引起了國(guó)內(nèi)外水產(chǎn)育種工作者的廣泛重視。目前，以數(shù)量遺傳學(xué)為理論基礎(chǔ)的選擇育種是應(yīng)用最為廣泛和有效的方法。1989年，美國(guó)啟動(dòng)了海產(chǎn)對(duì)蝦養(yǎng)殖項(xiàng)目

3、 U.S Marine Shrimp Farming Program，率先開展凡納濱對(duì)蝦的選育。至今，通過選擇育種，在世界范圍內(nèi)凡納濱對(duì)蝦的育種研究中取得了矚目的成績(jī)。,1995-1998年，夏威夷海洋研究所（OI）開展凡納濱對(duì)蝦的選育項(xiàng)目，以基于生長(zhǎng)性能和對(duì)桃拉病毒抗性等權(quán)重的綜合選擇指數(shù)進(jìn)行選擇育種。Argue 等（2002）報(bào)道了凡納濱對(duì)蝦生長(zhǎng)和抗 TSV 選擇育種的研究結(jié)果：經(jīng)過一代的（抗TSV權(quán)重70％+ 生長(zhǎng)權(quán)重30％

4、）選擇，其成活率提高 18.4％。經(jīng)過一代的全權(quán)重生長(zhǎng)選擇，生長(zhǎng)速度提高 21.2％。生長(zhǎng)速度的半同胞遺傳力為 0.84±0.43，現(xiàn)實(shí)遺傳力為1.00±0.12,美國(guó)高健康水產(chǎn)公司 High Health Aquaculture Inc.通過對(duì)凡納對(duì)蝦抗TSV性狀的選育，每代成活率增加 15％，經(jīng)過連續(xù) 4 代選擇，存活率達(dá) 92％，而對(duì)照組的存活率只有 31％ (Wyban et al, 1992)。19

5、94-1999年，哥倫比亞爆發(fā)了嚴(yán)重的桃拉病疫情，開始的幾年凡納濱對(duì)蝦養(yǎng)殖死亡率極高，經(jīng)過 2代對(duì)存活個(gè)體的選擇，存活率提高 20%，至 1999 年桃拉病毒基本得到控制 (Gitterle et al., 1999)。,鑒于個(gè)體選擇的優(yōu)良表現(xiàn)，1997年哥倫比亞水產(chǎn)研究中心CENIACUA (Centro de Investigaciones para la Acuicultura en Colombia) 與挪威水產(chǎn)研究所 AKVA

6、FORSK (Institute of Aquaculture Research, Norway) 合作啟動(dòng)了凡納濱對(duì)蝦家系選育計(jì)劃，以期提高生長(zhǎng)速率和養(yǎng)殖存活率。通過連續(xù)幾年的家系選育，最終從兩個(gè)品系中獲得 430 個(gè)全同胞后代家系群，CENIACUA 與 AKVAFORSK 研究了這兩個(gè)品系在標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)養(yǎng)殖條件下生長(zhǎng)速度和后代家系的養(yǎng)殖成活率性狀的遺傳相關(guān)。,結(jié)果顯示 (Gitterle et al., 2005),委內(nèi)瑞拉 Mar

7、cos De Donato (2005) 對(duì)凡納濱對(duì)蝦大規(guī)模選育 11 代 (1990-2001) 的養(yǎng)殖記錄進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)量相關(guān)參數(shù)有顯著改進(jìn)。,國(guó)內(nèi)凡納濱對(duì)蝦育種情況2000年以來，我國(guó)在凡納濱對(duì)蝦的品種選育方面也加大了力度，凡納濱對(duì)蝦“中興1號(hào)”,“科海1號(hào)”,“中科1號(hào)”和“桂海1號(hào)”均是近年來我國(guó)自主選育獲得的新品種。,凡納濱對(duì)蝦“科海1號(hào)”品種登記號(hào)：GS-01-006-2010選育單位：中國(guó)科學(xué)院海洋研究所、西北

8、農(nóng)林科技大學(xué)、海南東方中科海洋生物育種有限公司品種簡(jiǎn)介：2002 年從海南和廣東等地收集從夏威夷引進(jìn)并繁養(yǎng) 4 代的養(yǎng)殖對(duì)蝦構(gòu)建育種基礎(chǔ)群體，以生長(zhǎng)速度為主要選育指標(biāo)，經(jīng) 7代連續(xù)選育而成。品種特點(diǎn)：適合高密度養(yǎng)殖，生長(zhǎng)速度快，適應(yīng)性強(qiáng)。與普通品種相比，養(yǎng)殖 100 天平均體重提高12.6～41.7%，養(yǎng)殖成活率提高3.0～14.0%，G6體長(zhǎng)變異系數(shù) 6.6%。,凡納濱對(duì)蝦“中科1號(hào)”品種登記號(hào)：GS-01-007-2010

9、選育單位：中國(guó)科學(xué)院南海海洋研究所、湛江市東海島東方實(shí)業(yè)有限公司、湛江海茂水產(chǎn)生物科技有限公司、廣東廣墾水產(chǎn)發(fā)展有限公司品種簡(jiǎn)介：以從美國(guó)夏威夷、佛羅里達(dá)州引進(jìn)的 2 個(gè)群體和國(guó)內(nèi) 5個(gè)養(yǎng)殖群體構(gòu)建基礎(chǔ)群體，以生長(zhǎng)速度為主要選育指標(biāo)，經(jīng) 2代群體選育及 5代家系選育而成。品種特點(diǎn)：與普通品種相比，生長(zhǎng)速度提高 21.8%；收獲期規(guī)格整齊, 體長(zhǎng)變異系數(shù)小于 5%, 仔蝦淡化成活率提高30.2%,凡納濱對(duì)蝦“中興1號(hào)”品種登記號(hào)：G

10、S-01-008-2010選育單位：中山大學(xué)、廣東恒興飼料實(shí)業(yè)股份有限公司品種簡(jiǎn)介：以 2002年從美國(guó)夏威夷海洋研究所引進(jìn)的凡納濱對(duì)蝦構(gòu)建基礎(chǔ)群體，以白斑綜合癥病毒抗性為主要選育指標(biāo)，經(jīng)連續(xù) 5代的家系選育而成。品種特點(diǎn)：與夏威夷引進(jìn)的凡納濱對(duì)蝦相比，抗病評(píng)價(jià)指數(shù)提高 47.22%，養(yǎng)殖成活率提高 20%。,凡納濱對(duì)蝦“桂海1號(hào)”品種登記號(hào)：GS-01-001-2012選育單位：廣西壯族自治區(qū)水產(chǎn)研究所品種簡(jiǎn)介：以 200

11、6年從美國(guó)引進(jìn)的凡納濱對(duì)蝦選育群體構(gòu)建基礎(chǔ)群, 采用家系選育技術(shù), 以生長(zhǎng)速度和養(yǎng)殖成活率為選育指標(biāo)，經(jīng)過連續(xù) 5代選育而成。品種特點(diǎn)：與從美國(guó)進(jìn)口種蝦生產(chǎn)的一代蝦苗相比，該品種生長(zhǎng)速度快，單造畝產(chǎn)量提高 13.97%；養(yǎng)殖成活率達(dá)81%，提高 11.32%以上；85日齡后展現(xiàn)出明顯生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，130日齡平均體重提高 15%以上。,,凡納濱對(duì)蝦“桂海 1 號(hào)”的選育,基礎(chǔ)群：2005 和 2007 年，從美國(guó)引進(jìn) 2 萬多尾種蝦。其

12、中：引進(jìn)的種蝦含有 5 個(gè)選育與地理種群血源的 19 個(gè)家系。,國(guó)家級(jí)“廣西南美白對(duì)蝦遺傳育種中心”國(guó)家級(jí)“廣西 S P F 南美白對(duì)蝦良種場(chǎng) ”,選育地點(diǎn)：廣西防城港市企沙半島,國(guó)家級(jí)廣西南美白對(duì)蝦育種中心,世代選育,“桂海 1 號(hào)”的主要性狀,經(jīng)濟(jì)經(jīng)濟(jì)性狀 生長(zhǎng)快、抗病抗逆性強(qiáng)，養(yǎng)殖成活率高。 平均日增重 0.228 克/天, 90日齡養(yǎng)殖成活率 84.8%。遺傳穩(wěn)定性 體重

13、和體長(zhǎng)等性狀遺傳穩(wěn)定性超過 90%,,“桂海 1 號(hào)”90 日齡體重選育進(jìn)展,90 日齡體重的年均改進(jìn)量達(dá) 1.95 克。第 5 世代核心群體 90日齡平均體重比第 1 世代提高 38.96%。,,“桂海 1 號(hào)”抗病選育進(jìn)展,攻毒成活率年均改進(jìn)量為 2.75%,,“桂海 1 號(hào)”產(chǎn)量、養(yǎng)殖成活率選育進(jìn)展— 生產(chǎn)性養(yǎng)殖小試,養(yǎng)殖成活率比“進(jìn)口一代苗”分別提高 11.30%、13.21% 和 15.90%平均畝產(chǎn)量比“進(jìn)口一代苗”分

14、別提高 12.56%、11.77% 和 13.52%,不同養(yǎng)殖階段生長(zhǎng)速度對(duì)比,“桂海1號(hào)”60日齡平均體重為12.6克，與進(jìn)口一代苗相比無明顯差異， “桂海1號(hào)” 90日齡以后生長(zhǎng)速度顯著快于進(jìn)口一代苗，其 130 日齡和 150日齡平均體重分別達(dá) 35.17 和 45.46克，與進(jìn)口一代苗相比分別高 18.57 和 27.3%。,生產(chǎn)性對(duì)比測(cè)試結(jié)果,連續(xù) 2年, 平均畝產(chǎn)量比“進(jìn)口一代苗”分別提高 13.97% 和 15.40%連

15、續(xù) 2年, 平均畝產(chǎn)量比“進(jìn)口二代苗”分別提高 26.39% 和 29.15%,“桂海 1 號(hào)”養(yǎng)殖成活率和生長(zhǎng)速度對(duì)比結(jié)果,連續(xù) 2 年, 生產(chǎn)速度比“進(jìn)口一代苗”分別提高 5.94% 和 8.29%，養(yǎng)殖成活率分別提高 12.54% 和 11.32%連續(xù) 2 年, 生產(chǎn)速度比“進(jìn)口二代苗”分別提高 20.22% 和 35.40%,養(yǎng)殖成活率分別提高 15.21% 和 12.36%。,10月齡的種親蝦,40 日齡熒光標(biāo)記的種蝦,池塘

16、養(yǎng)殖 3 個(gè)月齡的成品蝦,池塘養(yǎng)殖5個(gè)月齡的成品蝦,養(yǎng)殖示范情況（ 2011 ~ 2013 年）,2011~2013 年，在廣西、福建和廣東等省, 累計(jì)示范 2.27萬畝, 平均養(yǎng)殖成活率達(dá) 82.2%，平均單造畝產(chǎn)量 623.5 公斤。,2014年在廣西、福建、浙江和河北等對(duì)蝦主養(yǎng)區(qū)推廣 8 萬多畝。養(yǎng)殖示范點(diǎn)“桂海 1號(hào)”和“進(jìn)口1代苗”的養(yǎng)殖性能比較：“桂海1號(hào)”：放養(yǎng)密度6 萬尾/畝，養(yǎng)殖 83 天，養(yǎng)殖成活率為 82.5%

17、，規(guī)格60~70 尾/公斤，平均畝產(chǎn) 767 公斤?！斑M(jìn)口1代苗”：相同養(yǎng)殖條件下，養(yǎng)殖 71 天，養(yǎng)殖成活率為 89%，規(guī)格 90~102 尾/公斤，平均畝產(chǎn) 553 公斤?！肮鸷?號(hào)”的養(yǎng)殖畝產(chǎn)量比“進(jìn)口1代”高 38.7%。,廣西防城港養(yǎng)殖示范點(diǎn),福建養(yǎng)殖示范點(diǎn) 3 m 深高位池,廣西欽州養(yǎng)殖示范點(diǎn),廣西北海合浦養(yǎng)殖示范點(diǎn),凡納濱對(duì)蝦“桂海 2 號(hào)”耐寒品種的選育進(jìn)展,2008~2011年耐寒專門化品系選育進(jìn)展,耐寒專門化品

18、系 F3代群體的生長(zhǎng)速度比 F0代提高 11.55%，低溫死亡率比 F0 代降低 15.82 % 。,耐寒品系的選育進(jìn)展（至 2014年）,核心家系（17℃~20℃）的平均生長(zhǎng)速度達(dá) 0.063 g/d，比 2013 年度的平均生長(zhǎng)速度（0.055g/d）提高 14.54%核心家系（17℃~20℃）的采食量比正常溫度下降低 20%，而未選育家系降低 75% 以上。,凡納濱對(duì)蝦種業(yè)現(xiàn)狀美國(guó)的凡納濱對(duì)蝦育種始于上世紀(jì) 80年代末，20

19、06年前由美國(guó)政府出資，大學(xué)科研單位主導(dǎo)。2006年以后美國(guó)政府停止資助，育種企業(yè)并購重組，整合資源，憑借資金優(yōu)勢(shì)，加大選育規(guī)模、依托養(yǎng)殖基地進(jìn)行養(yǎng)殖效果評(píng)估，種蝦質(zhì)量快速提升，成為市場(chǎng)主導(dǎo)。2006年，從 SyAqua 分離出來的 SIS 公司憑借豐富的種質(zhì)資源庫和充足的資金，經(jīng)過幾年的發(fā)展，種蝦年產(chǎn)能目前達(dá)到 32 萬對(duì)。,凡納濱對(duì)蝦種業(yè)現(xiàn)狀目前全球知名的種蝦生產(chǎn)機(jī)構(gòu)有美國(guó)的 SIS，KonaBay，泰國(guó)卜蜂 CP，Molok

20、ai，印尼環(huán)球公司。SIS是全球最大的凡納濱對(duì)蝦種業(yè)公司，在全球的種蝦銷量中占比超過50%。2009-2011年，SIS的種蝦在中國(guó)市場(chǎng)一支獨(dú)秀，占比 80%。2012年KomBay在我國(guó)銷售2萬對(duì)種蝦，SIS在中國(guó)市場(chǎng)的占比下降到 75%。2013年，對(duì)蝦病害嚴(yán)重，進(jìn)口親蝦在抗病力方面表現(xiàn)欠佳，作為國(guó)內(nèi)親蝦最大供應(yīng)商的 SIS首當(dāng)其沖, 其銷售份額繼續(xù)下滑，而與此形成對(duì)比的是，科那灣和正大親蝦逐步增加市場(chǎng)份額，同時(shí)國(guó)內(nèi)審定品種的

21、銷售也達(dá)到 10 萬對(duì)以上。,我國(guó)凡納濱對(duì)蝦種業(yè)存在的主要問題良種覆蓋率低 我國(guó)凡納濱對(duì)蝦養(yǎng)殖面積 375萬畝，蝦苗年需求量達(dá)到4000億尾，高健康良種 SPF 蝦苗的覆蓋率尚不足 30％。優(yōu)質(zhì)親蝦仍嚴(yán)重依賴進(jìn)口，占 70%-80% 但進(jìn)口種蝦一般為 2～4個(gè)家系繁育的后代，子二代以后性狀分化嚴(yán)重，優(yōu)良品質(zhì)逐漸丟失，因此不得不重復(fù)引進(jìn)。苗種產(chǎn)量大，質(zhì)量參差不齊 按種蝦：進(jìn)口一代和二代苗，國(guó)內(nèi)品種，雜交

22、苗，土苗 按安全性：SPF 苗，非 SPF 苗，帶毒苗。 按質(zhì)量：正品，偽品；優(yōu)質(zhì)，劣質(zhì)。,育種材料缺乏，育成品種易退化，利用周期短；新品種研發(fā)需要修煉內(nèi)功，在專業(yè)育種團(tuán)隊(duì)的建設(shè)，研發(fā)條件的投入，育種技術(shù)的創(chuàng)新，育種經(jīng)驗(yàn)的積累等諸方面全面優(yōu)化提升；育成品種比較優(yōu)勢(shì)不明顯，有待提高養(yǎng)殖性能，增強(qiáng)品種競(jìng)爭(zhēng)力；產(chǎn)學(xué)研結(jié)合不緊密，聯(lián)合育種機(jī)制需改進(jìn)；缺乏適合我國(guó)多樣化養(yǎng)殖條件和模式的專門化商業(yè)品系；種業(yè)生產(chǎn)、銷售不

23、規(guī)范、監(jiān)管不力，嚴(yán)重影響下游的生產(chǎn)。,我國(guó)凡納濱對(duì)蝦種業(yè)發(fā)展對(duì)策加強(qiáng)對(duì)蝦種質(zhì)資源的收集和種質(zhì)創(chuàng)新，特別是繁殖、生長(zhǎng)、抗病、抗逆等性能優(yōu)良的種質(zhì)收集與創(chuàng)新。研發(fā)全價(jià)、高效、專用親蝦配合飼料，滿足育種、制種和商業(yè)化苗種生產(chǎn)中培育親蝦的需求。研發(fā)標(biāo)準(zhǔn)化、設(shè)施化、智能化 SPF 制種系統(tǒng)和裝備。研發(fā)并制定 SPF 制種和苗種繁育技術(shù)規(guī)范，包括生物安全和檢疫防疫規(guī)范、商品 SPF 親蝦和苗種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，及清潔生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范等。加強(qiáng)對(duì)蝦種業(yè)生

24、產(chǎn)監(jiān)管力度。,我國(guó)凡納濱對(duì)蝦種業(yè)發(fā)展對(duì)策面向我國(guó)現(xiàn)有和未來的主要養(yǎng)殖模式，在現(xiàn)有審定品種的基礎(chǔ)上，選育、推出適合不同養(yǎng)殖模式的專門化商業(yè)品系。工廠化養(yǎng)殖 —— 高產(chǎn) / 高密度專門化品系反季節(jié)養(yǎng)殖 —— 中規(guī)格速生 / 耐寒專門化品系池塘生態(tài)養(yǎng)殖 —— 中高產(chǎn) / 抗逆專門化品系大規(guī)格蝦養(yǎng)殖 —— 大規(guī)格/ 高產(chǎn)專門化品系強(qiáng)化產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，推進(jìn)科研院所、大學(xué)等種業(yè)科技成果向優(yōu)勢(shì)種業(yè)企業(yè)轉(zhuǎn)移，加速我國(guó)苗種企業(yè)的資源融合和并購重組