淺談我國食品安全與政府行政監(jiān)管體制

1、1淺談我國食品安全與政府行政監(jiān)管體制摘要：隨著我國經濟的不斷發(fā)展，人民生活的物質需求也在不斷提高。然而，頻頻發(fā)生的食品安全問題卻成為了和諧社會中一個不和諧的聲音。食品安全事故，不僅嚴重危害了公眾的身體健康與生命安全；妨礙了食品工業(yè)的正常發(fā)展；擾亂了正常的食品市場秩序，而且對政府行政也造成了嚴重的負面影響。如何加強食品安全問題的政府行政監(jiān)管、提高政府行政監(jiān)管的效率，已然成為了現今政府部門亟待解決的問題。關鍵詞：食品安全；政府行政監(jiān)管體制一

2、、我國現今食品安全問題及政府行政監(jiān)管體制現狀三聚氰胺、瘦肉精、毒豆芽，風起云涌的食品安全事故，像一雙雙粗重的大手，一次次地觸碰著公眾敏感的、脆弱的神經?？v觀歷次食品安全事故，我們不難發(fā)現，問題食品的涉及面已從過去的糧、油、肉、菜等食品擴展到水果、酒類、奶制品等食品；問題食品已從食品外部的衛(wèi)生危害走向了食品內部的安全危害。問題食品生產過程中制毒制劣手段越來越多樣、越來越“深入”，手法越來越隱蔽，已經到了“不怕你做不到，就怕你想不到”的地步

3、。在歷次食品安全事故中，政府部門雖然在一定程度上促使了事件向良性方向發(fā)展，但卻未能得到輿論認可。公眾聽到了道歉，但沒看到更多人受到嚴懲；聽到了表態(tài)，但沒看到具體的解決措施；感受到了沉痛和反思，但沒看到更強大的改革推動力。沈陽“毒豆芽”事件，為了給3保護公民的健康和生命安全，構建健全的食品安全行政監(jiān)管體系，提高政府對食品安全的行政監(jiān)管能力已經成為當務之急。首先，政府監(jiān)管思維和監(jiān)管能力要從被動監(jiān)管轉變到主動監(jiān)管。加大政府部門在食品安全方面的

4、投入，引進具有專門知識和經驗的人才，完善食品安全標準和檢驗檢測制度。健全組織機構，避免使用不稱職的監(jiān)管人員。建立協(xié)調機制，加強部門間的職責和溝通。將對品種的管理和“劃段”管理結合起來，對于需要“劃段”的管理，要明確邊界和銜接的方式方法，盡可能避免職能上的交叉。成立相關的領導機構，明確工作人員職責，逐步建立各級監(jiān)管網絡，初步構筑起一道食品安全的“封鎖線”。在食品安全政策的執(zhí)行過程中，相關的主管和協(xié)調部門要時時了解執(zhí)行的情況，并及時糾正可能

5、會出現的偏離預期方向的執(zhí)行行為，對執(zhí)行中遇到的突發(fā)情況和意外事件，通過相應的調控，協(xié)助執(zhí)行者順利度過困境。其次，建立完備的法律體系和食品安全監(jiān)管制度，建立涵蓋所有食品類別和食品鏈各環(huán)節(jié)的法律體系。建立食品生產經營準入制度、食品安全監(jiān)管制度和對食品安全違法者的責任追究制度，將食品標準盡快與國際接軌。在基層政府，制定食品生產企業(yè)質量安全定期巡查制度、食品生產企業(yè)質量安全強制檢驗制度和食品生產企業(yè)不合格整改工作程序等工作制度，保證相關立法和制