基于綠色發(fā)展理念的寧波市餐廚廢棄物開發(fā)利用對(duì)策研究【開題報(bào)告】

1、0畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）開題報(bào)告工商管理基于綠色發(fā)展理念的寧波市餐廚廢棄物開發(fā)利用對(duì)策研究一、立論依據(jù)1.研究意義、預(yù)期目標(biāo)如今，寧波的GDP逐年攀升，隨著經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，面臨的資源瓶頸和環(huán)境壓力越來(lái)越突出，資源高消耗帶來(lái)了高排放和生態(tài)環(huán)境惡化。經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人民生活水平的提高的同時(shí)消費(fèi)水平也逐漸提高。隨之而來(lái)的生活廢棄物就日益增多。俗話說(shuō)，“廢棄物是放錯(cuò)位置的能源”。也就是，廢棄物可以通過(guò)回收，在一道道工序加工后，可以制成富含多種營(yíng)養(yǎng)成分的微生

2、物復(fù)合飼料。還可以制成沼氣，實(shí)現(xiàn)發(fā)熱、發(fā)電。因此，隨著廢棄物產(chǎn)業(yè)化的日益發(fā)展，廢棄物的市場(chǎng)與利用價(jià)值也逐漸被企業(yè)發(fā)現(xiàn)，并加以重視。目前，寧波市的餐廚廢棄物處理環(huán)節(jié)可以完全按照市場(chǎng)化投資運(yùn)作。但目前盈利空間有限，需要政府研究出臺(tái)相應(yīng)的配套政策，以鼓勵(lì)企業(yè)的積極性。同時(shí)，企業(yè)開展綠色營(yíng)銷有利于企業(yè)、個(gè)人減少或克服對(duì)環(huán)境的破壞，使環(huán)境保護(hù)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展相一致，是可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的組成部分。2.國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀（1）國(guó)外研究現(xiàn)狀借鑒國(guó)外一些發(fā)達(dá)國(guó)家如日

3、本、美國(guó)、德國(guó)、英國(guó)、新西蘭等在地溝油的監(jiān)管與利用方面的成功案例，表述如下。菲利普?科特勒（1997）指出，自行研發(fā)或進(jìn)口泔水處理機(jī)，向企業(yè)招標(biāo)代理，并通過(guò)立法或政令的形式，對(duì)地溝油的收購(gòu)、存儲(chǔ)、運(yùn)輸、加工、再生利用等作出詳細(xì)而具體的規(guī)定，使之成為一條不可碰觸、不可逾越的高壓線。通過(guò)政策扶持成立具有合法資質(zhì)的地溝油專業(yè)回收公司定期從餐館和居民區(qū)回收廢油。（德）霍斯特?西伯特（2002）指出，這些公司必須取得衛(wèi)生和環(huán)保部門頒發(fā)的經(jīng)營(yíng)許可證

4、，并擁有專業(yè)的運(yùn)輸、回收及加工設(shè)備，最終以較高價(jià)格賣給政府并由政府分配給直屬的相關(guān)化工企業(yè)。（2）國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀而在國(guó)內(nèi)，地溝油問(wèn)題已經(jīng)得到重視。地溝油的有效監(jiān)管與利用，即能變廢為寶，還可以搶占新商機(jī)。根據(jù)何武漢工業(yè)學(xué)院何東平教授（2009）的研究，地溝油作為餐廚垃圾的一種，來(lái)源復(fù)雜，含有黃曲霉素、各種病菌、重金屬等有毒有害成分，并且在煉制“地溝油”的過(guò)程中，動(dòng)植物油經(jīng)污染后發(fā)生酸敗、氧化和分解等23.參考文獻(xiàn)[1]張漢昌.有害廢棄物污染

5、防治[M].天津：天津大學(xué)出版社，2008.[2]張秉禮.新寧波印象之生態(tài)寧波[M].寧波：寧波出版社，2008.[3]席北斗.有機(jī)固體廢棄物管理與資源化技術(shù)[M].北京：國(guó)防工業(yè)出版社2006.[4]沈根榮.綠色營(yíng)銷管理[M].上海：復(fù)旦大學(xué)出版社，1998.[5]菲利普?科特勒.市場(chǎng)營(yíng)銷管理[M].北京：中國(guó)人民大學(xué)出版社1997.[6]叢利澤董磊謝忠鄭天凌.基于微生物技術(shù)的廚余垃圾資源化研究[J].廈門大學(xué)學(xué)報(bào).2010(4).[

6、7]屠鳳娜.論實(shí)現(xiàn)企業(yè)綠色營(yíng)銷管理的策略[J].消費(fèi)導(dǎo)購(gòu)，2010(1).[8]徐蕾.固體廢物污染控制[J].中國(guó)商貿(mào)，2010(4).[9]洪瑤陳文偉孫志芳.地溝油生物柴油流變學(xué)特性研究[J].石化技術(shù)與應(yīng)用，2010(2).[10]李偉.我國(guó)企業(yè)綠色營(yíng)銷發(fā)展問(wèn)題分析與對(duì)策研究.[J].現(xiàn)代商業(yè)，2009(8).[11]周少甫閔娜.中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)與能源消費(fèi)關(guān)系的協(xié)整分析[J].當(dāng)代經(jīng)濟(jì)，2005(6).[12]敖紅偉王淑波潘媛媛廖克儉閆

7、峰.地溝油制生物柴油副產(chǎn)甘油精制[J].消費(fèi)導(dǎo)讀，2009(1).[13]郭楓晚陳道勇.廢棄油脂的綜合利用現(xiàn)狀[J].石油化工應(yīng)用，2009(9).[14]陸億，趙銀德我國(guó)企業(yè)綠色營(yíng)銷探討[J].商場(chǎng)現(xiàn)代化，2008(29).[15]張濤.什么樣的食品才安全[J]技術(shù)論文，2007(4).[16]莊偉強(qiáng).固體廢物處理與利用中南林業(yè)科技大學(xué)學(xué)報(bào)，2007(5).[17]楊楠.中國(guó)企業(yè)綠色營(yíng)銷實(shí)施策略[J].企業(yè)經(jīng)濟(jì)2006(8).[18]

8、石山.生態(tài)經(jīng)濟(jì)思想與可持續(xù)發(fā)展[J].生態(tài)農(nóng)業(yè)研究，1997(6).[19]StefanGrab.MountainResearchDevelopment.RegionalContrastsinMountainTourismDevelopmentintheDrakensbergSouthAfrica[J].2008.[20]gePirnar.AnnalsofTourismResearch.TourismDevelopmentRevisit