孩子長高小食譜

1、寶寶長高小菜譜寶寶長高小菜譜豬肝雞蛋新鮮豬肝50克，新鮮雞蛋個，大米100克。先將大米在鍋內(nèi)熬到開花為度。將豬肝制成泥狀，用少許食用油炒熱備用。將雞蛋制成蛋花，與熱雞肝一起放進粥內(nèi)熬成粥狀，待溫，調(diào)味后食用，隔日一次。豬肝含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，富含鈣、磷及維生素A。雞蛋則含有嬰幼兒成長需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且鈣、磷等無機鹽含量也很豐富，是兒童增高的理想食品。雞蛋黃粉粥新鮮雞蛋一個，煮熟后除去蛋白，留下蛋黃。將蛋黃研細，加入已煮好的米粥中

2、拌勻食用，每天1～2次。蛋黃中含有豐富的卵磷脂、鈣、磷和維生素A、多種脂類，色香味俱全，適合嬰幼兒食用。雞肝豬腿黃芪湯取新鮮雞肝50克，新鮮豬腿骨50克，黃芪30克，五味子3克。將雞肝切成片備用將豬腿骨打成碎片狀與黃芪、五味子一起放進砂鍋內(nèi)，加適量清水，先用武火煮沸后，改為文火煮一小時，再濾去骨渣和藥渣。然后將雞肝片放進已煮好的豬骨湯內(nèi)煮熟，按口味加調(diào)料，待溫后吃雞肝喝湯。雞肝含豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷以及多種維生素，豬腿骨也含有鈣、磷、鎂

3、、鐵、鉀等多種無機元素，配以黃芪、五味子，有利于蛋白質(zhì)、鈣、磷等成分的吸收，對小兒長骨的生長發(fā)育甚為有利。豬骨波菜湯取新鮮豬脊骨350克，菠菜200克。用清水洗凈豬脊骨，砍碎，放入砂鍋內(nèi)，加適量清水，先用武火，后用文火煮兩小時然后將洗凈的菠菜放入湯中，再煮10分鐘，加入調(diào)料，飲湯吃菠菜。豬脊骨含有鎂、鈣、磷、鐵等多種無機鹽，菠菜中含有相應(yīng)的酶，因此對補充鎂、鐵、鈣、磷等無機元素效果較好。牡蠣肉湯取新鮮牡蠣肉100克，生姜絲少許。將牡蠣肉

4、放入砂鍋內(nèi)，加上生姜絲少許，加適量清水，用中火煨成濃湯，再加入少量調(diào)味料，待溫后飲湯吃牡蠣肉。牡蠣肉含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、脂類及鈣、磷等無機鹽和多種礦物質(zhì)，是一味簡單可行的助長高湯劑。對寶寶的影響：一般情況下，“豬”在大家心目中的形象都不是很好，比強臟，臭，笨等。其實，豬也是很可愛的動物。只是當(dāng)父母以情緒化口吻來說出這個字時，孩子自然會對這個詞語及動物產(chǎn)生負面的感覺。正確方式：如果家長在情緒或習(xí)慣上一時改不過來。也可以先改變一下語氣，

5、比如以溫和的口吻說：“你怎么吃得跟小豬一樣啊”，這樣既能緩和自己的語氣，也能將對孩子的負面影響降到最低！7、這也不吃，那也不吃，干脆餓死算了。對寶寶的影響：如果是3歲以下的幼兒，就不要過度勉強他吃不喜歡的東西，否則每次一想到吃飯，孩子就會覺得很不快樂，反而變得更不愛吃飯了。正確方式：可以多花些心思，將幼兒不喜歡吃的菜與喜歡吃的菜混合烹調(diào)。有些食物之所以不受歡迎，可能是因為烹調(diào)方式不恰當(dāng)，可以改變一下烹調(diào)方式，使用可愛的哭具盛放，以吸引幼

6、兒的興趣，誘導(dǎo)他慢慢接受。8、這么簡單的事，你怎么都學(xué)不會？對寶寶的影響：即使是性格樂觀的孩子，聽到父母這樣說也會感到很郁悶。如果孩子的性格比較內(nèi)向的話，就更可能把不愉快憋在心里。長期下去，會對孩子的自信心造成巨大傷害。正確方式：家長對幼兒應(yīng)該多一點耐心，讓孩子一點一滴地學(xué)習(xí)，盡可能讓孩子的成長空間寬松一些，不要替孩子設(shè)定過高的標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)孩子從原本什么都不會到有一些進步時，更應(yīng)及時給予肯定和鼓勵。9、我說不行，就是不行！對寶寶的影響：如果

7、家長與孩子溝通時都是用命令式的口吻，而且也懶得交待原因，那么孩子逐漸也會養(yǎng)成這樣的溝通習(xí)慣。因為他從小就得到這樣的經(jīng)驗。既然媽媽說不行就是不行，那么我說不行也就不行，不需要任何原因。家長表達“不行”的態(tài)度之后，一定要解釋原因，內(nèi)容可以隨著孩子的年齡做調(diào)整。如果是3歲之內(nèi)的孩子，原因必須是讓孩子能夠明白的指令，如果是6歲以上的孩子，已經(jīng)具備基礎(chǔ)的溝通能力，建議家長就需要做好親子間的互動式溝通。10、你愛爸爸多一些，還是愛媽媽多一些？對寶寶