采購(gòu)計(jì)劃(生鮮)

1、生鮮項(xiàng)目規(guī)劃書(shū)生鮮項(xiàng)目規(guī)劃書(shū)目錄目錄1、摘要摘要二、市場(chǎng)調(diào)查二、市場(chǎng)調(diào)查三、三、SWOT分析分析四、四、制定采購(gòu)計(jì)劃制定采購(gòu)計(jì)劃（一）（一）需求商品結(jié)構(gòu)需求商品結(jié)構(gòu)（二）（二）需求商品的需要日期需求商品的需要日期（三）（三）采購(gòu)方式采購(gòu)方式（四）（四）日程計(jì)劃日程計(jì)劃（五）（五）運(yùn)輸方式運(yùn)輸方式（六）（六）交貨結(jié)算交貨結(jié)算（七）（七）商品采購(gòu)商品采購(gòu)（八）（八）供應(yīng)商分析供應(yīng)商分析五、五、供應(yīng)商選擇供應(yīng)商選擇六、六、合同簽訂合同簽訂因是

2、南北方氣候差距，導(dǎo)致人們的生活方式差異化。（5）需求商品的需要日期：冬季。三、三、SWOT分析：分析：優(yōu)勢(shì)：全國(guó)連鎖超市，在全夠各地都有自己的忠誠(chéng)顧客，可以直接與消費(fèi)者接觸，及時(shí)反饋消費(fèi)的需求變化。劣勢(shì)：由于南北兩地的文化、民俗、習(xí)慣等差異，難以建立期消費(fèi)者的需求。同時(shí)擁有一些強(qiáng)大本地的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手京客隆，同時(shí)還有全球連鎖巨頭沃爾瑪?shù)纫幌盗械膰?guó)外連鎖超市，他們擁有先進(jìn)的管理技術(shù)，成熟的管理經(jīng)驗(yàn)，和龐大的配送系統(tǒng)，先進(jìn)的信息系統(tǒng)。長(zhǎng)處：擁有自

3、己的供應(yīng)商和生產(chǎn)基地，全國(guó)性的采購(gòu)可以降低采購(gòu)成本。擁有全國(guó)的一個(gè)平臺(tái)，可以與許多優(yōu)秀的企業(yè)合作。擁有自己的配送系統(tǒng)，一個(gè)成熟的運(yùn)營(yíng)和管理系統(tǒng)。短處：本地的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)于本地消費(fèi)者更會(huì)熟悉。同時(shí)國(guó)外的強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，擁有這強(qiáng)大的信息系統(tǒng)。能夠?qū)οM(fèi)的情況做出及時(shí)的方式，同時(shí)擁有先進(jìn)的物流系統(tǒng)。四、制定采購(gòu)計(jì)劃：四、制定采購(gòu)計(jì)劃：（一）需求商品結(jié)構(gòu)：（一）需求商品結(jié)構(gòu)：目前商超的生鮮及加工類(lèi)商品占比達(dá)到51%，高于同業(yè)20%30%水平，有效吸