《探究植物細胞的吸水和失水》實驗教學設計

1、《植物植物細胞的吸水和失水胞的吸水和失水》探究探究實驗課實驗課教學教學設計設計（西安市東城第一中學趙燕燕）一、教材分析一、教材分析《植物細胞的吸水和失水》是人教版高中生物必修一第四章第一節(jié)內容。探究植物細胞吸水和失水的實驗，是倡導探究性學習、發(fā)展探究能力的良好素材。該實驗是高中生物課程第一個探究實驗，與老教材中的“觀察植物細胞的質壁分離和復原”驗證性實驗不同，它是讓學生通過探究自主發(fā)現(xiàn)“原生質層是一層半透膜及水分子進出植物細胞的條件等問

2、題”，從而掌握科學探究的思維方法，為后面各章節(jié)的探究活動打下基礎。同時也為后面學習物質跨膜運輸?shù)姆绞阶隽肆己玫匿亯|。2、學情分析學情分析學生已經(jīng)掌握植物細胞的結構、滲透作用的原理和條件，了解臨時裝片的制作和顯微鏡的使用等。這些知識和技能為學生完成本實驗奠定了良好的基礎。本實驗是高一學生第一次接觸探究實驗，對探究實驗的步驟和方法還不是很了解，所以教師講解探究實驗的一般步驟和方法，讓學生基本了解探究實驗的過程，從而培養(yǎng)探究實驗的解決問題的一

3、般方法和步驟。三、教學目標三、教學目標1.知識目標：初步學會觀察植物細胞的質壁分離與復原的方法；理解植物細胞發(fā)生滲透作用的原理。2.能力目標：培養(yǎng)學生提出問題，作出假設的能力；進行關于植物細胞吸水和失水的實驗設計和操作。3.情感態(tài)度與價值觀目標：通過學生的自主探究，增強學生的自信心，同時也讓學生具備團隊合作精神。四、教學重點和難點四、教學重點和難點教學重點：理解植物細胞發(fā)生滲透作用的原理。教學難點：嘗試提出問題，作出假設，設計實驗，驗證

4、假設。五、教學方法五、教學方法1.1.引導式探究引導式探究即層進設問法，容易開展，符合認知規(guī)律2.2.自主式探究自主式探究即分組實驗法，真實體驗訓練能力和創(chuàng)造性思維生作出假設：原生質層相當于一層半透膜3.3.設計設計實驗實驗指導學生思考：假設只是一種推測，需要實驗來檢驗，如何設計實驗？設計實驗應明確實驗目的，掌握科學的實驗原理，討論出驗證假設的基本思路。問題一、應選擇哪些材料進行實驗呢？問題一、應選擇哪些材料進行實驗呢？在實驗桌上預先準

5、備白色洋蔥和紫色洋蔥，牙簽（獲取口腔上皮細胞）等。教師舉例：紫色洋蔥表皮細胞，紫色鴨趾草表皮細胞、水綿等符合要求。問題二：用什么試劑可以達到細胞失問題二：用什么試劑可以達到細胞失水、吸水的更好效果？水、吸水的更好效果？備選試劑：備選試劑：質量濃度為03gml的蔗糖溶液，1mollKON3溶液，清水。問題三：用什么方法觀察實驗現(xiàn)象？問題三：用什么方法觀察實驗現(xiàn)象？提示學生：植物細胞吸水和失水是一個微觀過程。學生討論得出：紫色洋蔥，并解釋選

6、材的原因活的，有顏色的成熟植物細胞。學生討論分析得出：0.3gml蔗糖溶液，清水。學生思考得出：制作臨時裝片，用顯微鏡觀察。通過問題串的形式引導學生進行實驗探究，讓學生體驗實驗設計的方法步驟，訓練學生分析問題解決問題的能力，培養(yǎng)學生嚴密的創(chuàng)造性思維，從而為完成后面各章的探究活動打下一個堅實的基礎。4.進行進行實驗實驗分組實驗兩個學生一組進行實驗，通過實驗，訓練學生實驗技能，培養(yǎng)學生合作能力組織學生分組進行實驗，指導學生按照實驗方案認真操

7、作，仔細觀察，將每一步的觀察結果記錄下來。學生按照實驗方案認真操作，仔細觀察記錄結果通過分組實驗，訓練學生實驗的技能，培養(yǎng)學生團隊合作的精神5.實驗實驗結果結果指導學生列表記錄實驗結果學生列表記錄實驗結果6.分析分析結果，結果，得出結得出結論，分論，分請學生代表展示實驗結果，培養(yǎng)學生的表達能力。實驗結果可能有多種，播放以前的實驗視頻，引導學生對實驗結果與預期對比，得出正確結論，讓學生進行小組內分析討論實驗結果，引導學通過對比分析，組內討