人的消化系統(tǒng)的組成和功能

1、2004——2005學年第一學期初中一年級生物教案1一、教學內(nèi)容教學內(nèi)容北京版生物學第一冊第四章生物的營養(yǎng)第二節(jié)人和動物的營養(yǎng)（第四課時）食物的消化和營養(yǎng)物質的吸收——人的消化系統(tǒng)的組成和功能二、教學目標二、教學目標1、知識目標（1）描述人體消化系統(tǒng)的組成（2）說出人體消化系統(tǒng)各個器官的功能2、能力目標（1）列表歸納小結知識的能力（2）觀察的邏輯順序3、情感目標（1）明確保護牙齒的方法，逐步養(yǎng)成良好的口腔衛(wèi)生習慣三、教學重點三、教學重點

2、：消化系統(tǒng)的組成及功能四、教學難點四、教學難點：消化系統(tǒng)的組成及功能五、教學媒體：五、教學媒體：1.體消化系統(tǒng)結構模式圖2.牙齒結構圖、味覺在舌中的分布3.唾液腺結構圖具體教學內(nèi)容及過程具體教學內(nèi)容及過程教學教學內(nèi)容內(nèi)容設計思想設計思想教學教學行為行為教師主導活動教師主導活動學生主體活動學生主體活動講述昨天我在網(wǎng)上看到這樣一篇文章，文章的題目是《蘋果種子豆豆的奇妙旅行》，我先給大家念第一段：我叫豆豆，是一粒種子，一粒蘋果的種子，那天我隨

3、我的蘋果媽媽被買回了小明的家中，不幸的是我被吃進了小明的肚子里，于是一段奇妙的旅行就從小明的嘴開始了。其實這篇文章和我們今天要學的內(nèi)容有關傾聽，思考設問你想知道奇妙旅行是怎么回事嗎？導入通過趣聞出發(fā)引起學生學習消化系統(tǒng)解剖的興趣講述讓我們跟隨豆豆認識消化系統(tǒng)演示人體消化系統(tǒng)結構模式圖觀察講述我們接著來看下一段：當我進入了一個空洞、潮濕而又滴著水的“山洞”后，躺在了一個松軟的墊子上，突然周圍的“石門”上下挫動，“軟墊”左右翻滾，幸好我被擠

4、入了一個“通道口”。提問1.豆豆首先來到了哪？2.石門指的是？3.軟墊指的是？1.口腔2.牙齒3.舌講述口腔中與消化有關的結構：牙齒、舌、唾液腺（開口于口腔）。牙齒是人體中所有器官中最堅硬的，具有咀嚼食物的作用提問舔一舔自己的牙齒，感覺牙齒有幾種形狀？三種講述牙齒分為：門齒、犬齒、臼齒提問每種牙齒的功能分別是什么？門齒切斷食物，犬齒撕裂食物，臼齒磨碎食物設問牙齒結構分為幾部分？消化系統(tǒng)的組成及功能通過科普文章使學生能夠描述消化系統(tǒng)的組成

5、及功能演示牙齒結構圖2004——2005學年第一學期初中一年級生物教案3設問豆豆又來到哪了呢？演示肝臟、胰臟與十二指腸幻燈片觀看、思考講述其中一條的排水管連接了膽總管和一條胰腺管，而另一條連接了胰液管的另一條分支。蘋果種子來到的這個拐彎處實際來到了十二指腸，這里有膽總管和胰液管的開口。胰液管連接了胰臟和小腸，，胰可以分泌胰液，并經(jīng)胰液管流入十二指腸，胰液中含有消化酶。膽總管流出的是膽汁，膽汁是由肝臟分泌的，暫時儲存在膽囊中，膽汁可以乳化

6、脂肪。講述繼而，我又來到了一條長長的“迷宮”，而且經(jīng)常發(fā)生地震，途中有的巖石上滴著水滴。提問1.豆豆又來到了哪？2.為什么說是一個迷宮？3.地震指什么？4.滴水的巖石？1.小腸2.小腸很長、盤曲3.小腸的蠕動4.腸液講述十二指腸是小腸開始的一段，小腸在成人體內(nèi)約長56米，它通過蠕動促進食物消化并將食物推入大腸，而腸腺分泌有腸液，腸液內(nèi)含有消化酶講述我們再來看一看豆豆來到了哪？剛剛走出“迷宮”，發(fā)現(xiàn)了一個“岔路口”，一邊是“死胡同”，所以

7、我選擇了一條寬敞的“大路”，只是味道不太愉快，再經(jīng)歷了一段征途后我終于離開了這可怕的地域，回到了大地的懷抱。設問豆豆又來到哪了呢？觀看、思考演示盲腸與闌尾投影講述與小腸連接處有一個盲端，稱為盲腸，其上的一個指狀的突起稱闌尾，它們是退化的器官，大腸長約1.52米，它可以通過蠕動將食物殘渣推向肛門，糞便通過肛門排出。講述最后我們看看豆豆奇妙旅行的結尾：后來我的伙伴告訴我說我實際上在小明的消化系統(tǒng)中走了一遭，其實也是不虛此行呀！設問那現(xiàn)在你了

8、解了消化系統(tǒng)了嗎？提問請同學看圖說出消化系統(tǒng)的組成？（順序）看圖回答講述我們可以看到消化系統(tǒng)有由口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸組成的消化道和唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺、腸腺組成的消化腺組成。消化腺分為兩類：一類如唾液腺、肝臟和胰腺。它們都位于消化道外，通過導管開口于消化道，稱為外消化腺；另一類如胃腺、腸腺，它們分布在消化道壁內(nèi)，數(shù)量較多，并直接開口于消化道，稱為內(nèi)消化腺設問食物在消化系統(tǒng)會發(fā)生什么變化？消化是一個怎樣的過程？結束開放式結束