喜來登客人服務標準[標準化]]培訓手冊-國際酒店服務標準化的._第1頁
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文檔簡介

1、《國際酒店服務標準化的建立與實施》目錄第一部分世界著名國際酒店管理集團標準化建立案例分析一、《SGSS喜來登客人服務標準》二、《TSW-培訓技巧實踐課》培訓成功案例展示[TrainingSkillsWkshop]三、《MFT-培訓管理》培訓成功案例展示[ManagingtheFunctionofTraining]四、《新員工入職培訓》培訓成功案例展示[NewStaffientationTraining]五、《P&P運作手冊》系統(tǒng)管理軟件

2、成功案例展示[Policy&Procedure]第二部分關(guān)于標準一、關(guān)于標準化建立過程中的思考二、為什么要強調(diào)“標準”?第三部分標準與程序的建立方式一、標準是什么?程序是什么?二、制定標準的目的三、書寫完整的標準所要求的準則四、書寫完整的程序所要求的準則五、服務標準建立的標準范本第四部分標準化的制定與實施一、如何制定標準?5.《P&P運作手冊》系統(tǒng)管理軟件成功案例展示[Policy&Procedure]第二部分關(guān)于標準關(guān)于標準化建立過程

3、中的思考的建立要難,尤其是保持更難?!皹藴驶币彩且粋€酒店的形象。標準化和個性化的高度融合,才能有高水準的服務??芍^清晰、明確、詳盡。但現(xiàn)實工作中是靠管理人員的專業(yè)水準和職業(yè)素質(zhì)來完成各項工作任務,去解決工作中遇到的各類問題。如何把文字性的東西變成“培訓寶典”,使其對我們的工作有較大幫助,就需要有先進、系統(tǒng)、專業(yè)、實效的標準管理軟件作為工作的理論基礎(chǔ),使各項運作程序在統(tǒng)一的標準下執(zhí)行。第二部分關(guān)于標準的概念自在心中,日常工作中的每一項事

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