重結(jié)晶及咖啡因提取的教案

1、上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院教案（首頁）20082008－20092009學(xué)年學(xué)年第二學(xué)期第二學(xué)期主講教師主講教師院(系)部化工系化工系教研室有機(jī)化學(xué)職稱學(xué)歷課程名稱課程名稱課程性質(zhì)課程性質(zhì)公共基礎(chǔ)課II課程序號(hào)課程序號(hào)課程代碼課程代碼授課專業(yè)授課專業(yè)總學(xué)時(shí)64講授講授實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)64其它其它學(xué)分教學(xué)目的教學(xué)目的與要求與要求教學(xué)重點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)與難點(diǎn)教材與參考書與參考書上海上海應(yīng)用技用技術(shù)學(xué)院教案學(xué)院教案周次周次第次課次課學(xué)時(shí)學(xué)時(shí)授課時(shí)間授課時(shí)間章節(jié)

2、名稱章節(jié)名稱實(shí)驗(yàn)從茶葉中提取咖啡因本次授課目的與要求本次授課目的與要求1通過從茶葉中提取咖啡因?qū)W習(xí)固—液萃取的原理及方法。2掌握提取器連續(xù)萃取的原理及操作方法。3掌握升華的原理及操作方法。本次教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)本次教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：固液萃取的原理及方法、索氏提取操作過程以及升華操作過程。難點(diǎn)：產(chǎn)品的濃縮和升華操作過程。授課方法與手段授課方法與手段多媒體講解，實(shí)驗(yàn)演示，指導(dǎo)學(xué)生實(shí)際實(shí)驗(yàn)操作。基本教學(xué)內(nèi)容提要及時(shí)間分配基本教學(xué)內(nèi)容提要及時(shí)間分