食品安全班會記錄

1、飲食安全主題班會記錄飲食安全主題班會記錄活動內(nèi)容：學(xué)習(xí)一些食品安全等知識?；顒右螅和ㄟ^學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識，使學(xué)生在購買食品時要進行選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康成長?；顒舆^程：一、談話引入：同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛護，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發(fā)生危險，釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?、正確洗手，是飲食安全第一步?！皾?、擦、搓、捧、干”，人人

2、飯前便后不忘做，病菌不入口。2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。3、不買包裝不完整、標示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚；呈粉紅色具彈性的肉；絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。5、防交叉污染：買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)貯放；烹調(diào)時，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個別包裝存放冰箱；蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙（可用白報

3、紙）包裹置冰箱內(nèi)，A豆腐和菠菜B葡萄和蘋果C面包和牛奶D饅頭和豆?jié){3、發(fā)霉的花生能吃嗎（不能）4、油炸的食物是不是可以常吃（不是）5、方便面是不是可以作為主食（不是）6、我們是不是可以天天吃快餐（不能）7、能空腹喝牛奶嗎（不能）辯論題8、餐廳，飯店使用一次性筷子，塑料餐具利弊談答：利：衛(wèi)生，不易傳染各種疾病。弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染“.一次性筷子浪費大量木材，長此以往，將會破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。結(jié)論：弊大于利，應(yīng)停止使用五