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文檔簡介
1、雨潤肉制品競爭策略的制定【摘要】企業(yè)競爭策略是公司為了整體業(yè)務(wù)的長期生存和壯大,在瞬息萬變的市場環(huán)境中對公司的未來進(jìn)行的全盤規(guī)劃。隨著競爭戰(zhàn)略在市場中的實(shí)踐與改進(jìn),我認(rèn)為學(xué)術(shù)界應(yīng)對該理論從宏觀與微觀等多方面進(jìn)行改進(jìn)和發(fā)揚(yáng),文章主要是以雨潤肉制品為研究對象,對其競爭的戰(zhàn)略進(jìn)行的探索與發(fā)展,我希望我的成果能對雨潤食品公司的發(fā)展產(chǎn)生一定的推動力,同時也為我國肉制品行業(yè)從業(yè)者提供參考?!娟P(guān)鍵詞】雨潤食品競爭策略定價(jià)策略一、雨潤集團(tuán)發(fā)展現(xiàn)狀集團(tuán)現(xiàn)
2、有雨潤、旺潤、福潤得、雪潤、福潤、法香等六大品牌十大系列共1000多個品種的產(chǎn)品在全國200多個大中城市銷售,并出口俄羅斯、朝鮮及東南亞、港澳等國家和地區(qū)。1999年2月,在全國肉食品行業(yè)中率先通過ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證。2002年10月,一次性順利通過了HACCP認(rèn)證,同年雨潤低溫肉制品通過了出口衛(wèi)生注冊,標(biāo)志著雨潤低溫肉制品走出國門。2003年7月,雨潤又率先在食品行業(yè)通過ISO1400環(huán)境管理體系認(rèn)證和QS質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入
3、認(rèn)證;“福潤”牌豬肉獲“無公害”農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證……根據(jù)國家權(quán)威部門統(tǒng)計(jì),自1999年6月起,雨潤低溫肉制品市場占有率一直居國內(nèi)市場第一。2010年度榮列同類產(chǎn)品全國市場綜合占有率第二。分,是產(chǎn)品競爭戰(zhàn)略目標(biāo)實(shí)施的手段。產(chǎn)品競爭策略要以產(chǎn)品競爭戰(zhàn)略為核心。產(chǎn)品競爭策略是一系列具體的行為,反映的是市場營銷組合的技術(shù)與內(nèi)容。(1)穩(wěn)定現(xiàn)有產(chǎn)品策略。穩(wěn)定現(xiàn)有產(chǎn)品策略分為市場滲透策略和市場開發(fā)策略。市場滲透策略就是使現(xiàn)有產(chǎn)品在現(xiàn)有市場擴(kuò)大市場占有率,
4、以達(dá)到提高銷量、增加利潤的目的。其主要方法是:促銷推廣、完善銷售網(wǎng)絡(luò)、廣告宣傳等。多做促銷推廣,可以從競爭對手那里爭取到一部分市場,同時也可以將一部分潛在顧客轉(zhuǎn)化為公司的忠實(shí)消費(fèi)者。完善銷售網(wǎng)絡(luò)可以讓所有對公司產(chǎn)品有需求的消費(fèi)者都能較方便的購買到,同時也可以提醒顧客重復(fù)消費(fèi)。廣告宣傳的主要作用是將公司產(chǎn)品的優(yōu)秀品質(zhì)、公司形象植入消費(fèi)者心中,從而爭取顧客的青睞。市場滲透策略限定在公司現(xiàn)有產(chǎn)品及服務(wù)上,在現(xiàn)有市場從競爭對手那里直接吸引顧客,
5、擴(kuò)大市場占有率。場開發(fā)策略就是將現(xiàn)有產(chǎn)品推廣到已有市場之外的更大市場中去。當(dāng)現(xiàn)有市場已趨飽合時,開發(fā)新市場將成為公司銷售新的增長點(diǎn),一般在采用該策略時都應(yīng)該將市場進(jìn)行細(xì)分,然后選擇適合自己產(chǎn)品特點(diǎn)的市場進(jìn)入?;蛘邔F(xiàn)有產(chǎn)品銷售到新開發(fā)的區(qū)域,這樣都可以擴(kuò)大公司的顧客群體。(2)新產(chǎn)品開發(fā)策略。新產(chǎn)品開發(fā)策略是指針對市場發(fā)展情況研究新產(chǎn)品或?qū)F(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn)來滿足市場新的需求的策略。產(chǎn)品開發(fā)可以是為滿足原來消費(fèi)者的需求,也可以是為新的市場
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