黃河稻夫農場培訓

1、黃河稻夫有機養(yǎng)生會館培訓課件,第一章 農 場 簡 介,黃河稻夫天然有機農場，位于有“中國第一米”產地之稱的河南省原陽縣。農場占地2000多畝，緊臨黃河北岸9米懸河段，是黃河濕地附近最適宜出產原陽頂級大米的核心區(qū)域。黃河稻夫天然有機農場，總投資3億多元,以“締造天然有機食品，推進國人餐桌安全”的戰(zhàn)略思維，借助區(qū)域天然的地理優(yōu)勢和獨特的農業(yè)優(yōu)勢（地理緯度和原陽適宜的土壤），將傳統(tǒng)農耕的優(yōu)勢與現(xiàn)代農業(yè)科技相結合，不斷探索和發(fā)展中國現(xiàn)代農

2、業(yè)新模式，傾力打造中國頂級的天然有機大米及系列有機食品。,黃河稻夫古法天然米（中國頂級） 黃河稻夫天然“稻糠魚” 黃河稻夫天然“稻田鴨” 黃河稻夫天然“林下雞” 黃河稻夫天然有機果蔬等 天然

3、、有機、高端 天然無價，有機專家,主打產品,系列產品,產品定位,農場定位,原陽縣地處豫北平原，南鄰黃河，歷史悠久、文化燦爛、物華天寶、人杰地靈。原陽因張良刺秦于此而聞名于世，自秦漢至元代，這里先后出過張蒼、陳平、周勃、周亞夫、韋思謙、韋承慶、韋嗣立、婁師德、楊再思、李惲、李穆、萬俟卨等12位官抵宰相之職的名人，堪稱“宰相之鄉(xiāng)”。,第二章 原 陽 簡 介,第二章 原 陽 簡 介,最

4、值得原陽人民驕傲的，當屬素有“中國第一米”之稱的原陽大米。據(jù)《原陽縣志》記載，早在東漢時期，原陽縣太平鎮(zhèn)所生產的米已是宮廷專用米，被時人稱贊為“晶瑩剔透，軟筋香甜”。在原陽這片神奇的土地上，人與大米之間的一個個傳奇故事，從古至今就一直上演著。,原陽縣志,第三章古 法 天 然 米,原陽大米、日本大米、東北大米口味不同，各有千秋,原陽大米、日本大米、東北大米口味不同，各有千秋,原陽大米在外有日本大米、泰國香米環(huán)伺，內有東北大米角逐的情形

5、下，依然強勢占據(jù)國內大米市場的一席之地，這有力地證明了原陽大米確實是行業(yè)內一支不可小覷的生力軍。 日本大米和泰國香米為什么能夠在國內占據(jù)高端大米市場？關鍵的因素是原產國獨特的地域條件賦予了它們高品質，由于口感好，生產成本高，自然身價倍增，以致一米難求。,人們都知道東北大米好吃，那是因為東北肥沃的黑土地富含氮、磷、鉀等多種礦物元素，極其符合稻米生長的要求，而且生長周期在180天左右，為稻米提供了得天獨厚的自然條件，陽光雨露充足，晝

6、夜溫差大，還以純凈無污染的河水或井水灌溉。獨特的地域優(yōu)勢，保證了東北大米獨有的品質。,原陽大米的無可比擬，是因為原陽大米有著自己獨特的優(yōu)勢。黃河到原陽成為地上懸河，這里地勢低于黃河底部9米，黃河水可以自流入田，黃河水有機化合物和多種微量元素含量豐富，再加上原陽晝夜溫差大的特殊氣候，而且原陽鹽堿地賦予了大米先天的堿性，各種因素共同造就了原陽大米的一流品質。,原陽大米之所以深受世人推崇，源于它背后蘊藏著獨特的歷史文化魅力；原陽大米雖歷經滄桑

7、，最終卻綻放新的容顏，是歷史的必然，因為有大量詳實的科學數(shù)據(jù)和事實支持。無論是歷史的淵源還是科學的分析，都聚焦了原陽大米具備的核心特性：天然和稀缺。物以稀為貴，特殊的地域優(yōu)勢成就了原陽大米的矜貴。,黃河稻夫大米將重新定義原陽大米，發(fā)掘和塑造全新的價值 黃河稻夫具有原陽大米的純正血統(tǒng)，從一粒種子到走上餐桌，從選種、生產、加工、包裝、儲運……每個環(huán)節(jié)、每道工序，無不包含了我們對生命的尊重和呵護，體現(xiàn)了我們敬畏自然、順應自然的虔誠態(tài)

8、度以及追求天人合一的精神境界。,黃河稻夫有自己獨特的優(yōu)勢： 黃河稻夫大米的品牌定位——天然無價，有機專家。天然的事物往往不可復制，具有稀缺性，而有機則是一種人為的制造標準。黃河稻夫大米試圖將這兩者做到極致。黃河稻夫的優(yōu)勢體現(xiàn)在：,1.具有獨特的品牌歷史文化和傳奇故事（有文化特性） 黃河稻夫大米具有原陽大米的高貴血統(tǒng)，千年貢米的特性在它身上體現(xiàn)得淋漓盡致。我們沿著歷史的脈絡，演繹了劉秀逃亡時被原陽老稻農施以米飯，發(fā)現(xiàn)原陽

9、大米風味鮮美，當上皇帝后賞賜老農、征用原陽大米為貢米的故事。,2.擁有世界上少有的最優(yōu)質水稻生長地域優(yōu)勢（科學依據(jù)） 黃河稻夫農場地處千畝黃河濕地核心地段，上有地上懸河——黃河優(yōu)質水源一年四季保持供應，下有地下水涌出的黃河清泉，一層黃沙一層膠，具有數(shù)千年歷史的黃河湖區(qū)，通過層層過濾的泉水甘甜清冽。同時，各種礦物質的含量極其豐富。,3.九重防護 具備獨有的九重防護體系，生產、加工大米等食品標準與世界接軌，因此黃河稻夫才具

10、有舉世無雙的高品質，營養(yǎng)指標高于其他高端大米（我們的呵護——有機標準）,【一重】鐵絲籬笆：一道堅固的防線，讓農場宛如世間桃花源；,【二重】花椒樹林：我們用自然之手隔離沙塵、農藥化肥，保證每一粒禾苗不受污染；,【四重】6米寬綠色灌木：一道天然綠色長廊，過濾有害物質、保持土壤墑情、防止微量元素流失；,【三重】6米寬護城河：切斷地面水域交流，保證黃河稻夫農場水源清澈，杜絕外來水源、土壤污染；,【五重】滅蟲燈、防護網：我們用自然而原始的防護，讓

11、這里的每一株水稻，每一條小魚都無憂無慮；,【六重】智能化監(jiān)控系統(tǒng)：全天候24小時不間斷監(jiān)控，黃河稻夫每一株禾苗的生長，都留下寶貴的影像；,【八重】純自然呵護，不噴灑一滴農藥：黃河稻夫有機農場，絕不噴灑一滴農藥，天然綠色，與生俱來；,【七重】一年只種一季米：千畝黃河稀有濕地，一年僅種植一季；,【九重】安防巡邏隊：在農場周圍安排專業(yè)安防人員在園區(qū)24小時巡邏，進行安全護衛(wèi)。,第四章天 然 稻 糠 魚,【黃河稻夫魚與水的故事】 在200

12、0畝的黃河稻夫農場里，水域就占據(jù)了五分之一的面積，達到400余畝。這里的水，有著其他中國任何地域所不具備的天然特性。 400畝的水域，分成了三個湖面，湖水終年清澈，泛著盈盈的波光。尤其是早晨或夕陽西下的時候，一碧湖光與霞光交相輝映，可謂美不勝收。而這里的湖水到底有多深？這是一個謎。,首先從湖水形成的原因來看，這里正好處于黃河懸河的下游，黃河多次泛濫，黃河稻夫農場也是沉積了多年的黃河泥沙；黃河稻夫農場比黃河懸河還低了9米，由于滲壓原

13、理，地下泉水涌出，長年累月就形成了三個湖。而地下的泉水長年累月都會噴涌，加之對湖面泥沙的沖擊，湖水的深度每年都不一樣。據(jù)當?shù)厝藗髀?，幾十米的深度也有，上百米的深度也有。對于平原來講，這樣的湖水深度實屬罕見。所以，要三個湖的具體深度，實在沒有精確的數(shù)字。而涌出的泉水各種礦物質的含量極其豐富也就不足為奇了。,說完了湖水，那么接下來就是魚了。 有水的地方就有魚，這不奇怪，而黃河稻夫農場的魚，就有點不太一樣。這里的魚，種類繁多：中原地區(qū)的

14、魚，一般是鯉魚、鯽魚、鮰魚等，而黃河稻夫農場的魚，雖然大部分為鯽魚、鯉魚、鰱魚，但還有幾十種魚，連很多見識豐富的水產養(yǎng)殖專家都沒有見過，那是多種野生魚。這樣并不太奇怪，在一個很久以來都處于保護狀態(tài)的湖中，諸多的野生魚和平共處，共同成長，實在是有理有據(jù)。而黃河稻夫湖水中的魚，還有一個特點：大小不一。,有的魚，是生長了數(shù)年甚至十幾年的魚，有的是剛剛孵出的小魚苗。所以，到了這里看魚的時候，大大小小反差太大，實在是很好看的。 這里的魚，由

15、于天然野生，主要吃稻糠和豆餅特質而成的有機飼料長大，加之由于黃河水溫度很低，生長周期長，肉質緊實而又彈性，美味無比。從東漢開始，這里的鮮魚，就和原陽大米一起，是洛陽城達官貴人吃的特產。,第五章天 然 稻 田 鴨,1000畝有機稻田，400畝清澈水面，千余株參天大樹是稻田鴨自由休養(yǎng)生息的空間，這里空氣清新，這里陽光明媚，稻田鴨忙著捉稻田的蟲子，所以它們身形矯健，羽毛鮮亮煥發(fā)。 稻田鴨的品種是從南方引進的野麻鴨，它們的任務是吃稻田里

16、的蟲子和稻草的幼苗，同時這種鴨活動能力非常強，可以利用它們不間斷的活動來刺激水稻生長，加快水稻對土壤和水分的吸收，并且鴨的糞便可以作為肥料。鴨子不間斷的耙地效果又能降低泥水的太陽光透明度，妨害雜草的光合作用。并且鴨的糞便可以作為肥料。,這樣的養(yǎng)殖方法，浪費掉的是產量、是收獲周期，是養(yǎng)殖成本。但是收獲的，是筋道耐嚼的鴨肉，當然，收獲最大的，是實現(xiàn)人們對食品回歸天然的呼喚，是大快朵頤時的百無禁忌。,第六章 系 列 有 機 產 品,天然荷

17、塘,天然有機系列果蔬,波爾山羊,第七章 參 觀·指 導,春去秋來，農場陸續(xù)迎來了社會各界尊貴的客人們前來參觀指導。他們的每一句肯定、每一條建議都更加堅定了我們前進的腳步。,趙總微博粉絲半日游合影,第八章 CCTV-7走進黃河稻夫,2012年11月16日晚21：47，CCTV-7《每日農經》欄目播放了專題片《古法生產的大米》，詳細介紹了黃河稻夫古法天然米。讓更多的百姓了解和接受古法天然有機食品，是我們不懈追求的目標。,第