產(chǎn)婦飯譜_第1頁(yè)
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1、1產(chǎn)婦康復(fù)飯譜產(chǎn)婦康復(fù)飯譜花生豬蹄湯花生豬蹄湯豬蹄2個(gè)、花生150克、鹽、雞精各適量。做法:將豬蹄除去蹄甲和毛后洗凈,和花生一起放入燉鍋中,加適量水用小火燉熟,再加鹽和雞精調(diào)味即可。花生味甘,性平,入肺脾經(jīng),有益氣、養(yǎng)血、潤(rùn)肺、和胃的功效。豬蹄味甘、咸,性平,入胃經(jīng),有補(bǔ)血、通乳的功效。兩者都能夠補(bǔ)血和通乳,是產(chǎn)后媽媽補(bǔ)身的上品。特別提示:燉雞、鴨、豬蹄等肉類食品或熬骨頭湯時(shí),可在湯特別提示:燉雞、鴨、豬蹄等肉類食品或熬骨頭湯時(shí),可在湯

2、中放幾滴獼猴桃汁,中放幾滴獼猴桃汁,1515~2020分鐘就可使肉質(zhì)柔軟鮮嫩。因?yàn)樵撝蟹昼娋涂墒谷赓|(zhì)柔軟鮮嫩。因?yàn)樵撝杏幸环N蛋白水解酶,能把肉類的纖維蛋白分解成氨基酸,阻止蛋白有一種蛋白水解酶,能把肉類的纖維蛋白分解成氨基酸,阻止蛋白質(zhì)的凝固,是很好的肉類軟化劑。質(zhì)的凝固,是很好的肉類軟化劑。烏雞白鳳湯烏雞白鳳湯烏骨雞1只(約750克)、白鳳尾菇50克、黃酒10毫升、鹽適量,蔥段、姜片、雞精各5克。做法:將烏骨雞除去毛和內(nèi)臟,洗凈。

3、將適量清水加姜片煮沸,放入烏骨雞,加黃酒和蔥段,用小火燜煮至酥,再放入白鳳尾菇,加鹽和雞精調(diào)味后沸煮3分鐘即可。烏骨雞滋補(bǔ)肝腎的效果很好,食用本品可補(bǔ)益肝腎、生精養(yǎng)血、下乳增奶,對(duì)于產(chǎn)后補(bǔ)益,增乳之效尤妙。黃芪燉雞湯黃芪燉雞湯原料:黃芪50g,枸杞15g,紅棗10顆,母雞1只,蔥1棵,生姜2片,鹽、米酒適量。3三款產(chǎn)后媽咪增加乳汁餐三款產(chǎn)后媽咪增加乳汁餐每個(gè)媽咪都想讓自己的乳汁足足的,可有時(shí)卻不能如愿已償。不妨從以下的催乳事物中選一種幫

4、助自己,讓乳汁分泌多多?;ㄉ竺字嗷ㄉ竺字嘣希菏旎ㄉ?0克,低脂鮮牛奶250毫升,大米150克,白糖些許。制作:先將大米放入鍋里煮粥,熟時(shí)加入花生仁和低脂鮮牛奶,拌上白糖即成。每天分2次即早午或早晚各1次喝完。營(yíng)養(yǎng)小秘密:生仁性平味甘,可以醒脾益氣,潤(rùn)腸通便,具有催乳、止血及補(bǔ)血的功效。鯽魚鮮湯鯽魚鮮湯原料:鮮鯽魚500克,通草6克,精鹽些許。制作:先把新鮮鯽魚去鱗、除去內(nèi)臟,再加上通草煮湯,每天吃魚喝湯2次,連喝35天。營(yíng)養(yǎng)小秘

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