生物化學(xué)歌訣

1、人體八種必須氨基酸人體八種必須氨基酸（第一種較為順口）（第一種較為順口）1.“一兩色素本來淡些一兩色素本來淡些”（異亮氨酸、亮氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸、賴（異亮氨酸、亮氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、纈氨酸）氨酸、蛋氨酸、纈氨酸）。2.“寫一本膽量色素來寫一本膽量色素來”（纈氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、色（纈氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、色氨酸、蘇氨酸、賴氨酸）氨酸、蘇氨酸、賴氨酸）。3.

2、雞旦酥，晾（亮）一晾（異亮）雞旦酥，晾（亮）一晾（異亮），本色賴。，本色賴。借來一兩本淡色書。借來一兩本淡色書。生糖、生酮、生糖兼生酮氨基酸：生糖、生酮、生糖兼生酮氨基酸：生酮生酮生糖兼生酮生糖兼生酮=“一兩色素本來老一兩色素本來老”（異亮氨酸、亮氨酸、色氨酸、蘇氨（異亮氨酸、亮氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、酪氨酸）酸、苯丙氨酸、賴氨酸、酪氨酸），其中生酮氨基酸為，其中生酮氨基酸為“亮賴亮賴”；除了這；除了這7個氨個氨基酸外，

3、其余均為生糖氨基酸?；嵬?，其余均為生糖氨基酸。酸性氨基酸：酸性氨基酸：天谷酸天谷酸——天上的谷子很酸，天上的谷子很酸，（天冬氨酸、谷氨酸）（天冬氨酸、谷氨酸）堿性氨基酸：堿性氨基酸：賴精組賴精組芳香族氨基酸在芳香族氨基酸在280nm處有最大吸收峰處有最大吸收峰色老笨色老笨只可意會不可言傳只可意會不可言傳.一碳單位的來源一碳單位的來源肝膽阻塞死肝膽阻塞死（甘氨酸、蛋氨酸、組氨酸、色氨酸、絲氨酸）（甘氨酸、蛋氨酸、組氨酸、色氨酸、絲氨酸）

4、。酶的競爭性抑制作用酶的競爭性抑制作用按事物發(fā)生的條件、發(fā)展、結(jié)果分層次記憶：按事物發(fā)生的條件、發(fā)展、結(jié)果分層次記憶：1.“競爭競爭”需要雙方需要雙方——底物與抑制劑之間；底物與抑制劑之間；2.為什么能發(fā)生為什么能發(fā)生“競爭競爭”——二者結(jié)構(gòu)相似；二者結(jié)構(gòu)相似；3.“競爭的焦點競爭的焦點”——酶的活性中心；酶的活性中心；4.“抑制劑占據(jù)酶活性中心抑制劑占據(jù)酶活性中心”——酶活性受抑。酶活性受抑。糖醛酸，合成維生素糖醛酸，合成維生素C的酶

5、的酶古龍?zhí)粕ǖ模﹥?nèi)子（愛）養(yǎng)畫眉（古洛糖酸內(nèi)酯氧化酶）古龍?zhí)粕ǖ模﹥?nèi)子（愛）養(yǎng)畫眉（古洛糖酸內(nèi)酯氧化酶）雙螺旋結(jié)構(gòu)的特點：雙螺旋結(jié)構(gòu)的特點：右雙螺旋，反向平行右雙螺旋，反向平行堿基互補(bǔ)，氫鍵維系堿基互補(bǔ)，氫鍵維系主鏈在外，堿基在內(nèi)主鏈在外，堿基在內(nèi)維生素維生素A總結(jié)總結(jié)V.A視黃醇或醛，多種異構(gòu)分順反。視黃醇或醛，多種異構(gòu)分順反。蘿卜蔬菜多益善，因其含有蘿卜蔬菜多益善，因其含有V.A原。原。主要影響暗視覺，缺乏夜盲看不見，主要影響暗

6、視覺，缺乏夜盲看不見，還使上皮不健全，得上干眼易感染。還使上皮不健全，得上干眼易感染。促進(jìn)發(fā)育抗氧化，氧壓低時更明顯。促進(jìn)發(fā)育抗氧化，氧壓低時更明顯。DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)：雙螺旋結(jié)構(gòu)：DNA，雙螺旋，正反向，互補(bǔ)鏈。，雙螺旋，正反向，互補(bǔ)鏈。A對T，GC連，配對時，連，配對時，氫鍵，氫鍵，，十堿，十堿基，轉(zhuǎn)一圈，螺距基，轉(zhuǎn)一圈，螺距34點中間。堿基力和氫鍵，維持螺旋結(jié)構(gòu)堅。點中間。堿基力和氫鍵，維持螺旋結(jié)構(gòu)堅。（AT2，GC3是指之間二個氫

7、鍵是指之間二個氫鍵GC間三個間三個.螺距螺距34點中間即點中間即3.4）RNA和DNA的對比如下：的對比如下：兩種核酸有異同，腺鳥胞磷能共用。兩種核酸有異同，腺鳥胞磷能共用。RNA中為核糖，中為核糖，DNA中含有胸。中含有胸。維生素維生素B6B6兄弟三，吡哆醛、醇、胺。兄弟三，吡哆醛、醇、胺。他們的磷酸物，脫羧又轉(zhuǎn)氨。他們的磷酸物，脫羧又轉(zhuǎn)氨。三羧酸循環(huán)三羧酸循環(huán)乙酰草酰成檸檬，檸檬又成乙酰草酰成檸檬，檸檬又成α酮琥酰琥酸延胡索，蘋果落

8、在草叢中。琥酰琥酸延胡索，蘋果落在草叢中。β氧化氧化β氧化是重點，氧化對象是脂酰，脫氫加水再脫氫，氧化是重點，氧化對象是脂酰，脫氫加水再脫氫，硫解切掉兩個碳，產(chǎn)物乙酰硫解切掉兩個碳，產(chǎn)物乙酰COA，最后進(jìn)入三循環(huán)。，最后進(jìn)入三循環(huán)。酮體酮體酮體一家兄弟三，丙酮還有乙乙酸，酮體一家兄弟三，丙酮還有乙乙酸，再加再加β羥丁酸，生成部位是在肝，羥丁酸，生成部位是在肝，肝臟肝臟生酮肝不用，體小易溶往外送，生酮肝不用，體小易溶往外送，容易攝入組織中