2019年食品安全全球標準brc第八版內(nèi)審管理評審資料

1、XX公司《食品安全》全球標準第八版內(nèi)部審核計劃表《食品安全》全球標準第八版內(nèi)部審核計劃表審核目的驗證公司BRC《食品安全》全球標準第八版管理體系符合標準要求，使BRC體系的完善和改進，持續(xù)保持有效運行。審核范圍本公司《食品安全管理手冊》所覆蓋的所有要素審核依據(jù)依據(jù)BRC全球標準：食品安全第八版《質(zhì)量手冊》《程序文件》《作業(yè)指導(dǎo)書》使用，國家標準及有關(guān)法律法規(guī)等。審核日期審核組長審核員審核日程安排審核日程安排日期日期時間時間受審部門受審部

2、門審核員審核員1月14日08:0008:30首次會議（各部門經(jīng)理，內(nèi)審員及食品車間人員參與）首次會議（各部門經(jīng)理，內(nèi)審員及食品車間人員參與）1月14日08:4012:001月14日13:3017:30總經(jīng)理管理代表體系辦1月14日08:4012:001月14日13:3017:30業(yè)務(wù)采購1月15日08:0012:001月15日13:3017:30人事行政部1月15日08:0012:001月15日13:3017:30生產(chǎn)部1月16日08:

3、0012:001月16日13:3016:00品質(zhì)部1月16日08:0012:001月16日13:3016:00設(shè)備管理部1月1616:0017:00審核人員1月16日17:0017:30末次會議（各部門經(jīng)理，內(nèi)審員參與）末次會議（各部門經(jīng)理，內(nèi)審員參與）XXXX有限公司有限公司BRCBRC內(nèi)審檢查表內(nèi)審檢查表標準編標準編號標準要求標準要求符合情況符合情況YNYN檢查內(nèi)容檢查內(nèi)容1高級管理層的承諾高級管理層的承諾和不斷改善1.1公司的高級

4、管理層應(yīng)展現(xiàn)他們?nèi)娉兄Z實施《食品安全全球標準》的各項要求和可促進食品安全和質(zhì)量管理不斷改善的流程。工廠應(yīng)制定成文的政策，說明公司將竭盡其義務(wù)按規(guī)定的質(zhì)量生產(chǎn)安全合法產(chǎn)品以及對其客戶負責(zé)的宗旨。此項方針應(yīng)：●由工廠的總負責(zé)人簽署1.1.1●向全體員工傳達。工廠的高級管理層應(yīng)確保建立明確的目標，以依照食品安全與質(zhì)量政策和本《標準》維護并改進所生產(chǎn)產(chǎn)品的安全、合法性和質(zhì)量。這些目標應(yīng)：●編制成文，而且包括要達到的目的或明確的實施措施●明確的

5、向相關(guān)的員工傳達1.1.2●受到監(jiān)督，而且每季度至少向工廠的高級管理層報告一次結(jié)果。應(yīng)按適當(dāng)計劃的時間間隔（每年至少舉行一次）舉行由工廠高級管理層參加的管理評審會議，以審核工廠對本《標準》和在第1.1.2條款中所設(shè)目標的執(zhí)行情況。審核過程應(yīng)包括對以下各項的評價:●上一次管理評審的行動計劃和時間框架●內(nèi)部、第二方或第三方審核的結(jié)果●客戶投訴和任何客戶反饋的結(jié)果●突發(fā)事件、糾正措施、不符合規(guī)格的結(jié)果和不合格材料●對HACCP、食品防護和真?zhèn)?/p>