微波水解雞毛制備復(fù)合氨基酸螯合銅的工藝研究.pdf

1、中國(guó)是世界上農(nóng)業(yè)廢棄物產(chǎn)出量最大的國(guó)家，而絕大多數(shù)農(nóng)業(yè)廢棄物只開(kāi)發(fā)利用了其中一部分的價(jià)值。有些廢棄物被隨意丟棄或排放到環(huán)境中，使一部分“資源”變成了“污染源”，對(duì)生態(tài)環(huán)境造成了極大的影響。動(dòng)物的羽毛、蹄角等均含有大量的蛋白質(zhì)，其水解液含有大量的游離氨基酸，若將這些廢棄的蛋白質(zhì)資源水解制備復(fù)合氨基酸肥料及其后續(xù)產(chǎn)物，不僅能夠充分利用這些廢棄的資源，減輕其對(duì)環(huán)境的污染，而且可大大降低生產(chǎn)的成本。 目前羽毛水解制備復(fù)合氨基酸的方法主要

2、有：堿水解法，酶水解法，高溫高壓水解法和酸水解法，其中酸解法應(yīng)用最為廣泛。然而，這些方法都有其不理想的地方，普遍存在復(fù)合氨基酸產(chǎn)率低，提取時(shí)間長(zhǎng)，提取過(guò)程中產(chǎn)生的二次污染難處理等缺點(diǎn)。本論文以降低成本，節(jié)約能源，減少二次污染為目標(biāo)，從新的角度研究雞毛中角質(zhì)蛋白的水解工藝。采用微波作為提取手段，縮短水解反應(yīng)時(shí)間，然后分別用硫酸和氫氧化鉀作為水解介質(zhì)，提取雞毛中的氨基酸。其中酸水解的最佳條件是：固液比為1:lO，所用硫酸濃度為3 mol/L

3、，水解時(shí)間為3h，水解反應(yīng)所需的微波功率為360 W；堿水解的最佳條件是：雞毛與氫氧化鉀溶液的固液比為1:10，所用氫氧化鉀濃度為6mol/L，水解時(shí)間為5h，水解反應(yīng)所需的微波功率為360 W。最后把在兩種條件下的產(chǎn)物相中和過(guò)濾得到我們需要的復(fù)合氨基酸，這樣就解決了傳統(tǒng)工藝在水解后產(chǎn)生大量廢酸、廢堿難于處理和廢渣利用的問(wèn)題，達(dá)到了資源的最大化利用并減少了二次污染。微量元素氨基酸螯合物作為第三代飼料添加劑在動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)中和植物肥料中都具有重

4、要作用。它的合理利用既能提高畜牧業(yè)的生產(chǎn)能力，也有利于動(dòng)物的保健免疫和生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。具有廣闊的應(yīng)用前景，但價(jià)格昂貴，使其在實(shí)際應(yīng)用中受到了限制。本論文由自制的復(fù)合氨基酸來(lái)制備氨基酸螯合物不僅可以降低氨基酸螯合物的生產(chǎn)成本，還可以實(shí)現(xiàn)動(dòng)物有機(jī)廢棄物的再利用。本論文以復(fù)合氨基酸螯合銅為例，重點(diǎn)研究了影響螯合物制備過(guò)程中的主要因素，從而篩選出最佳螫合工藝條件：物料比為1:2，反應(yīng)的pH為6，反應(yīng)的溫度為60℃，反應(yīng)的時(shí)間為80 min。