不同類型卷煙煙氣煙熏香成分差異性研究.pdf

1、本論文以煙熏香韻為分離分析導(dǎo)向，系統(tǒng)研究了卷煙主流煙氣煙熏香關(guān)鍵成分，建立了煙氣粒相物煙熏香成分定量分析方法，考察了煙熏香成分在不同類型卷煙中的分布特征和貢獻(xiàn)度差異，研究了加熱非燃燒卷煙煙熏香成分的釋放特征，探索了溫度對(duì)加熱非燃燒卷煙煙熏香成分釋放的影響，考察了不同品牌電子煙液中煙熏香成分的分布情況。主要內(nèi)容如下：
　　1.對(duì)14種品牌的卷煙主流煙氣粒相物進(jìn)行了系統(tǒng)的感官導(dǎo)向分離和煙熏香流份定性分析，鑒定出26種煙熏香成分；建立感

2、官評(píng)價(jià)團(tuán)隊(duì)評(píng)價(jià)了各煙熏香成分的香氣特征，并測定了各煙熏香成分在乙醇和三乙酸甘油酯中的嗅覺閾值；建立了同時(shí)測定主流煙氣粒相物中26種煙熏香成分含量的定量分析方法。
　　2.針對(duì)卷煙產(chǎn)品，考察了26種煙熏香成分在中式卷煙（常規(guī)卷煙、低焦油卷煙和細(xì)支卷煙）、美式混合型卷煙和英式烤煙型卷煙共計(jì)20種卷煙產(chǎn)品主流煙氣粒相物中的分布特征；利用香氣活性值（OAV）推測了各煙熏香成分對(duì)品牌卷煙煙熏香韻的貢獻(xiàn)度。
　　3.針對(duì)新型煙草制品，對(duì)

3、比了參比卷煙煙絲在點(diǎn)燃和加熱狀態(tài)下，煙氣粒相物中煙熏香成分的分布差異；對(duì)比了傳統(tǒng)卷煙和三種口味風(fēng)格 MARLBORO IQOS加熱非燃燒卷煙煙氣中煙熏香成分的分布差異，考察了加熱溫度對(duì)于加熱非燃燒卷煙煙草薄片材料煙熏香成分釋放的影響；考察了5個(gè)品牌14種口味風(fēng)格的電子煙液中的煙熏香成分分布特征。分析了新型煙草制品模擬卷煙煙熏香特征的可能性。
　　通過研究，完善了對(duì)卷煙煙氣煙熏香物質(zhì)基礎(chǔ)構(gòu)成的認(rèn)識(shí)，細(xì)化了對(duì)各煙熏香成分在嗅覺特征和不