提高農產品質量安全水平對策研究——以廣西崇左市為例.pdf

1、國以民為本，民以食為天，食以安為先，食品安全關系到每一個公民的健康甚至生命。我國是世界上人口最多的國家，關注農產品質量安全問題具有特別重要的意義。當前，與發(fā)達國家相比，我國農產品生產在數(shù)量和質量上還有較大的差距。 本文以崇左市農產品質量安全問題為例，運用快速農村評價和參與式農村評價相結合的調查方法，采用案例研究、半結構訪談、個體訪談、小組座談、問卷調查、二手資料收集等研究方法，系統(tǒng)分析崇左市農產品質量安全的現(xiàn)狀、存在的制約因素，

2、并提出相關的建議，為提高農產品質量安全提供參考。 主要研究結果和結論：崇左市農產品質量總體上是安全的，得到社會各界的認可和贊許。但是也存在不少制約因素，主要有農產品生產分散、缺乏標準化種植技術、主要農作物品種老化、信息交流不暢、產業(yè)布局不合理、缺乏必要的技術指導、居民消費水平有待提高、市場流通監(jiān)管不力等。這些制約因素影響了農產品質量的進一步提升。 針對崇左市農產品質量安全現(xiàn)狀及存在的制約因素，提出如下建議：發(fā)展農業(yè)產業(yè)化