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文檔簡介
1、五谷雜糧功效及作用五谷雜糧功效及作用:黑米:滋陰補腎,益氣強身,健脾開胃,美發(fā)養(yǎng)顏。減輕血管脆性,抗癌的作用;改善心肌營養(yǎng)。紅米:米:具有改善肌體貧血、抗氧化、抗衰老,減少動脈粥樣化、斑塊形成的作用。還有健脾、補中宜腸之功效。野生苦蕎麥:野生苦蕎麥:含有豐富的蘆丁、維生素和微量元素,具有降壓、降脂、降糖的作用。其所含的尼克酸可抑制黑色素生長,有讓肌膚水嫩、美白的功效,老年人和糖尿病患者長期食用有食療保健的作用。薏仁米:薏仁米:養(yǎng)顏排膿、
2、健脾止瀉、除痹,滋補、抗癌、降壓、解熱、利尿之功能。蕎麥:麥:富含硒鉻,增強視力,治療糖尿病和各種癌癥,抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。燕麥:麥:補氣益力,降低膽固醇,控制血糖,改善便秘,促進傷口愈合,預防更年期障礙、骨質(zhì)疏松。小米:米:健脾養(yǎng)胃,補虛益精血,產(chǎn)后虛損。糯米:米:補氣健脾,養(yǎng)胃安胎,疔瘡排膿。粳米:米:除煩止渴,養(yǎng)陰生津,固腸止瀉,降低膽固醇,減少心臟病發(fā)作和中風的幾率。糙米:米:暖胃健脾,止瀉解毒、腸胃功能較弱、腹
3、瀉者宜長期服用。玉米:米:健腦抗衰,平肝利膽,對治療高血壓,膽結(jié)石,便秘,糖尿病,腎炎水腫,黃膽型肝炎有較好療效。大豆:豆:平瘡,排膿,潤燥健脾,補鈣健腦,是心腦血管疾病,更年期,前列腺疾病最佳食品。綠豆:豆:清熱解毒,生津解暑,降壓護肝,滋補強身。黑豆:豆:活血補腎,利水祛風,解毒降血脂,用于黃膽,風痹,痙攣的輔助調(diào)養(yǎng)。紅小豆:紅小豆:滋陰養(yǎng)心、抗菌消炎、增進食欲,利小便,消脹,除腫,上吐,下痢、解酒毒,通乳汁。黑芝麻:黑芝麻:補五內(nèi)
4、、益氣力、長肌肉、填腦髓、堅筋骨、明耳目、耐饑渴、補中益氣、潤養(yǎng)五臟、補肺氣、止心驚,耐寒暑,利大小腸,烏須發(fā),久服輕身不老。白芝麻:白芝麻:補血潤腸,通乳養(yǎng)發(fā),用于血虛視物昏花等癥。枸杞:杞:滋肝補腎、潤肺明目、有調(diào)節(jié)血糖、降血壓、興奮大腦神經(jīng)、防治心臟病、動脈硬化作用。芡實:實:益腎固精、遺精滑精,虛弱小兒遺尿,老年人小便頻數(shù),補中益氣、健脾止瀉,帶下不止、婦女帶多腰酸。白芷:芷:祛風,止痛,消腫排膿??拱?,抗輻射。頭痛,眉棱骨痛,
5、齒痛,寒濕腹痛,腸風痔漏,赤白帶下,疽瘡,皮膚燥癢。山藥:藥:益精固神,強身健體,對慢性腹瀉、婦女白帶、糖尿病療效顯著,具有一定的減肥美容作用。蓮子:子:養(yǎng)心安神,補腎固精,強壯筋骨,維護肌肉興奮,對心跳規(guī)律和各種代謝有重要的作用。大棗:棗:補氣益血,寧心安神,健脾胃,對于肝硬化,過敏性紫癜有良好療效?;ㄉ荷嚎捎糜谪氀?,產(chǎn)后乳汁不足,降低膽固醇,防治血栓形成,久食可延緩大腦衰退。山楂:楂:健胃消食,活血化瘀,有擴張血管、降血壓、降低
6、膽固醇之功效。酸棗仁:酸棗仁:寧心安神,滋肝養(yǎng)血,用于失眠、健忘、自汗盜汗、頭暈目眩。8潤肺止咳組合黑芝麻、蓮子、淮山、杏仁、核桃、蕎麥、百合9潤腸通便組合燕麥、淮山、蕎麥、糙米、黑芝麻、葛根10調(diào)理內(nèi)分泌組合紅棗、黑米、黑豆、黑芝麻、薏仁、葛根、紅豆養(yǎng)生類品名參考配方(500g)1補腦益智組合核桃、黑芝麻、南瓜子、蕎麥、紅豆、黑豆2烏發(fā)護發(fā)組合黑豆、黑米、黑芝麻、核桃、首烏、枸杞3纖體瘦身組合淮山、紅豆、蕎麥、糙米、燕麥、綠豆、黑芝麻
7、4男性保健組合黑豆、燕麥、芡實、枸杞、南瓜子、黑芝麻、黑米5豐胸組合淮山、紅棗、黑豆、黃豆、黑芝麻、葛根、木瓜粉6延年益壽組合燕麥、枸杞、黑芝麻、淮山、薏仁、核桃、葛根7兒童營養(yǎng)組合淮山、核桃、黑芝麻、麥芽、山楂、蓮子8美容養(yǎng)顏組合薏仁、紅豆、茯苓、銀杏、黑芝麻、核桃、木瓜粉9美白祛斑組合薏仁、蓮子、茯苓、淮山、杏仁、木瓜粉10調(diào)經(jīng)潤顏組合阿膠、枸杞、紅棗、黑米、茯苓、首烏、山楂11安神助眠組合蓮子、芡實、茯苓、紅棗、黑芝麻、酸棗仁12
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