家常菜譜

1、準備：純牛奶準備：純牛奶200ml200ml，QQQQ糖1111粒(數(shù)量多少決定果凍的軟硬程度數(shù)量多少決定果凍的軟硬程度)，葡萄干少，葡萄干少許(可不放可不放)。將牛奶和將牛奶和QQQQ糖一起放在鍋中，然后邊燒邊用勺子攪拌，直到糖一起放在鍋中，然后邊燒邊用勺子攪拌，直到QQQQ糖化開后，糖化開后，將液體倒入容器，撒入少許葡萄干。將液體倒入容器，撒入少許葡萄干。冷卻后放入冷藏室。冷卻后放入冷藏室。因為我是晚上做的，早上從冰箱里取出后，一切

2、就因為我是晚上做的，早上從冰箱里取出后，一切就OKOK了。了。真得粉不錯哦真得粉不錯哦!~!~奶味十足，果凍又嫩嫩的。奶味十足，果凍又嫩嫩的。~好好吃的。好好吃的。有機會的話，大家都可以試一下。而且最主要的是：一點也不花時間，做起來有機會的話，大家都可以試一下。而且最主要的是：一點也不花時間，做起來1、牛奶、牛奶2、一包棉花糖、一包棉花糖(袋裝，各大超市均有銷售袋裝，各大超市均有銷售)3、水果、水果(種類不限，看種類不限，看個人喜愛個人

3、喜愛)制作方法：制作方法：1、將牛奶倒入鍋內加熱、將牛奶倒入鍋內加熱2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化3、待棉花糖完全融化后關火倒入容器中備用、待棉花糖完全融化后關火倒入容器中備用4、將水果切成丁狀后，適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱內、將水果切成丁狀后，適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱內冷凍冷凍3個小時個小時(最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷

4、凍)5、3個小時后，從冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦個小時后，從冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!引導語：還在單調的吃著豆?jié){油條嗎？花十分鐘的時間給自己和家人做個營養(yǎng)引導語：還在單調的吃著豆?jié){油條嗎？花十分鐘的時間給自己和家人做個營養(yǎng)十足的早餐雞蛋餅吧，這么多花樣，它會讓你一上午活力十足哦。一起動起手十足的早餐雞蛋餅吧，這么多花樣，它會讓你一上午活力十足哦。一起動起手吧！吧！1、幸福的一家：圈圈雞蛋餅、幸福的一家：圈圈雞蛋餅圈圈雞蛋餅，就是用

5、洋蔥圈做模具，配以甜菜脯和蝦米，做成的蛋餅。最大圈圈圈雞蛋餅，就是用洋蔥圈做模具，配以甜菜脯和蝦米，做成的蛋餅。最大圈的給爸爸，不大不小的給媽媽，最小圈的給寶寶。一起吃個這樣的早餐，很溫的給爸爸，不大不小的給媽媽，最小圈的給寶寶。一起吃個這樣的早餐，很溫馨吧！馨吧！原料：雞蛋原料：雞蛋2枚、豌豆粒、火腿丁、紅黃椒丁、紫菜碎、洋蔥圈枚、豌豆粒、火腿丁、紅黃椒丁、紫菜碎、洋蔥圈2個做法：做法：1、將豌豆粒、火腿丁、紅黃椒丁、紫菜碎與雞蛋在碗

6、中攪拌均勻備用；、將豌豆粒、火腿丁、紅黃椒丁、紫菜碎與雞蛋在碗中攪拌均勻備用；2、洋蔥切成洋蔥圈，取出圈圈備用；、洋蔥切成洋蔥圈，取出圈圈備用；3、鍋中放油，將洋蔥圈放入，然后將雞、鍋中放油，將洋蔥圈放入，然后將雞做法：做法：1.1.準備好雞蛋、玉米面、白糖。準備好雞蛋、玉米面、白糖。2.2.雞蛋磕入碗中，加入白糖打散。雞蛋磕入碗中，加入白糖打散。3.3.加入玉米面。攪拌成無顆粒的蛋面糊。加入玉米面。攪拌成無顆粒的蛋面糊。4.4.平底鍋

7、刷上一層薄油，開小火，倒平底鍋刷上一層薄油，開小火，倒入一半蛋面糊鋪平鍋底。入一半蛋面糊鋪平鍋底。5.5.待蛋餅表面剛剛開始凝固的時候，撒上一層熟的黑待蛋餅表面剛剛開始凝固的時候，撒上一層熟的黑芝麻。芝麻。6.6.蛋餅表面凝固后，翻面繼續(xù)煎熟即可。蛋餅表面凝固后，翻面繼續(xù)煎熟即可。小貼士：小貼士：1.1.芝麻要在蛋餅表面剛開始凝固的時候撒上去，這樣菜會粘合在蛋餅芝麻要在蛋餅表面剛開始凝固的時候撒上去，這樣菜會粘合在蛋餅里。里。2.2.因

8、為這款蛋餅里加的是玉米面，所以最好不要攤得太厚，這樣才能很酥因為這款蛋餅里加的是玉米面，所以最好不要攤得太厚，這樣才能很酥脆，吃起來就像餅干一樣。脆，吃起來就像餅干一樣。4、補血益氣：紅棗蛋餅卷、補血益氣：紅棗蛋餅卷紅棗含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、胡蘿卜素、維生素、部分礦物紅棗含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、胡蘿卜素、維生素、部分礦物質鈣、磷、鐵等。既有緩和藥性的功能又能補氣養(yǎng)血，是很好的營養(yǎng)保健品。質鈣、磷、鐵等。既有

9、緩和藥性的功能又能補氣養(yǎng)血，是很好的營養(yǎng)保健品。（對于女性來說，紅棗既有保健的功效，同時又具有美容的功效。）（對于女性來說，紅棗既有保健的功效，同時又具有美容的功效。）主料：雞蛋主料：雞蛋2個配料：紅棗、熟花生、熟芝麻、紅豆、面粉配料：紅棗、熟花生、熟芝麻、紅豆、面粉調料：白糖少許調料：白糖少許做法：做法：1.1.紅棗洗凈，去核切撕成小塊，熟花生仁碾成碎顆粒?；ㄉ?、紅紅棗洗凈，去核切撕成小塊，熟花生仁碾成碎顆粒?；ㄉ?、紅棗碎、白芝麻

10、，紅豆沙同放于碗中。棗碎、白芝麻，紅豆沙同放于碗中。2.2.戴上一次性手套，把所有果仁和豆沙拌戴上一次性手套，把所有果仁和豆沙拌勻，捏成團。勻，捏成團。3.3.雞蛋打散后加入白糖和面粉。攪拌成沒有顆粒的蛋面糊。雞蛋打散后加入白糖和面粉。攪拌成沒有顆粒的蛋面糊。4.4.平底鍋開小火，刷上一層薄油，倒入一半蛋面糊。底鍋開小火，刷上一層薄油，倒入一半蛋面糊。5.5.取一半餡料，揉成圓形長條。取一半餡料，揉成圓形長條。待蛋餅表面剛剛凝固的時候靠

11、邊放下去。待蛋餅表面剛剛凝固的時候靠邊放下去。6.6.把蛋餅卷起，慢慢轉動，煎至熟透把蛋餅卷起，慢慢轉動，煎至熟透即可。即可。小貼士：小貼士：1.1.紅豆沙不用多，能起到把果仁粘合在一起的作用即可。紅豆沙不用多，能起到把果仁粘合在一起的作用即可。2.2.蛋餅里也蛋餅里也可以不放糖?？梢圆环盘恰?.3.要在蛋餅表面剛凝固的時候，鋪上果仁條，這樣有利于蛋餅卷要在蛋餅表面剛凝固的時候，鋪上果仁條，這樣有利于蛋餅卷的粘合。的粘合。5、一試難忘：

12、蘋果雞蛋餅、一試難忘：蘋果雞蛋餅蘋果有蘋果有“智慧果智慧果”、“記憶果記憶果”的美稱。多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效的美稱。多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養(yǎng)素，而且更重果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養(yǎng)素，而且更重要的是富含鋅元素。要的是富含鋅元素。當蘋果遇上雞蛋，便帶來了香甜軟糯的蘋果雞蛋餅。主食與水果的結合，更有當蘋果遇上雞蛋，便帶來了香甜軟糯的蘋果雞蛋