2023年全國(guó)碩士研究生考試考研英語(yǔ)一試題真題（含答案詳解+作文范文）_第1頁(yè)
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1、紫薯刀切饅頭紫薯刀切饅頭作者：游客點(diǎn)擊：54日期：2009092209:11:24紫薯除了具有普通紅薯的營(yíng)養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。而花青素具有廣泛的抗氧化活性，而人體疾病的產(chǎn)生與身體中的氧化反應(yīng)相關(guān)，多吃具有抗氧化功能的食物對(duì)預(yù)防各種疾病都有好處。除了因?yàn)槭朝焹r(jià)值高而獲得眾人的喜歡，還有很多人是被它那妖嬈的紫色所吸引，甚至不能自拔，偶就是其中一個(gè)。只要它一上市，別的薯類根本就無(wú)法入眼。甚至以前超愛(ài)的南瓜也暫時(shí)被遺忘，做面食時(shí)通通

2、用它來(lái)代替。今天就先上一個(gè)最簡(jiǎn)單的刀切紫薯饅頭。5)把攪勻后的面粉揉到光滑不粘手的面團(tuán)然后收?qǐng)A放盆里蓋上蓋子或保鮮膜靜置1小時(shí)發(fā)酵完成.6)灑上少許干面粉在發(fā)好的面團(tuán)上再次揉成不粘手的面團(tuán)分成3份.取其中一份搟成方形，然后從一側(cè)卷起，搓成棍狀再切成小塊做成饅頭坯形.7)桌上灑上干面粉把切好的饅頭坯放桌上蓋上保鮮膜再醒15分鐘.8)蒸格上鋪上濕紗布或抹點(diǎn)油把饅頭坯放蒸格上要注意留空隙.9)鍋里放冷水把蒸格放鍋里合上鍋蓋中火蒸13分鐘熄火后

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