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1、維也納酒店集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)化管理體系文件-流程編號(hào)OSCHKS036生效日期20130701序號(hào)修訂日期修改人生效日期1初版羅奇20070220220090330甘涌20090401320130630陳孟20130701客房服務(wù)員工作表填寫(xiě)流程1.目的規(guī)范客房服務(wù)員工工作表的填寫(xiě),保證詳細(xì)了解和記錄房間實(shí)際狀況和安全;2.適用范圍各成員單位3.定義和縮寫(xiě)無(wú)4.職責(zé)與權(quán)限部門(mén)崗位職責(zé)客房服務(wù)員規(guī)范填寫(xiě),詳細(xì)記錄客房的房間實(shí)際情況和安全;5.工作程
2、序項(xiàng)目操作注意1準(zhǔn)備工作1)首先在工作單上填寫(xiě)自己的名字日期樓層;2)記錄會(huì)議內(nèi)容及工作計(jì)劃;3)再將當(dāng)日所需負(fù)責(zé)的房間號(hào)碼填入表內(nèi);4)根據(jù)PMS的房間狀況表寫(xiě)入對(duì)應(yīng)的房間狀態(tài);計(jì)劃衛(wèi)生、借物、需跟進(jìn)事項(xiàng)等;物品租借流程文件編號(hào)SOSC(FO)09文件頁(yè)碼第2頁(yè)共2頁(yè)項(xiàng)目操作注意5)進(jìn)入房門(mén)時(shí)及時(shí)填寫(xiě)進(jìn)入時(shí)間;2實(shí)際應(yīng)用6)認(rèn)真檢查房間實(shí)際狀態(tài)并核對(duì)客人借用物品情況等在相應(yīng)欄內(nèi);7)工作結(jié)束關(guān)閉房門(mén)及時(shí)填寫(xiě)出房門(mén)時(shí)間;8)所有房間清潔
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