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文檔簡介
1、中華人民共和國衛(wèi)生部公告2008年第21號根據《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定,制定《嬰幼兒配方食品和谷類食品中香料使用規(guī)定》,現予發(fā)布,自發(fā)布之日起施行。特此公告。附件:嬰幼兒配方食品和谷類食品中香料使用規(guī)定二○○八年九月九日附件嬰幼兒配方食品和谷類食品中香料使用規(guī)定嬰幼兒配方食品和谷類食品中香料使用規(guī)定為保護嬰幼兒身體健康,進一步規(guī)范嬰幼兒配方食品和谷類食品中香料使用,現規(guī)定如下:一、較大嬰兒和幼兒配方
2、食品中可以使用香蘭素、乙基香蘭素和香莢蘭豆浸膏,最大使用量分別為5mg/100ml、5mg/100ml和按照生產需要適量使用,其中100ml以即食食品計,生產企業(yè)應按照沖調比例折算成配方食品中的使用量。二、嬰幼兒谷類食品(嬰幼兒配方谷粉除外)中可以使用香蘭素,最大使用量為每7mg100g,其中100g以即食食品計,生產企業(yè)應按照沖調比例折算成谷類食品中的使用量。三、凡適用范圍涵蓋0至6個月嬰幼兒配方食品不得添加任何食用香料。四、本規(guī)定自
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