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1、葉綠體中色素的提取和分離,創(chuàng)新實(shí)驗(yàn),漢壽二中 吳 蔚,,該實(shí)驗(yàn)是人教版必修一分子與細(xì)胞第五章的內(nèi)容,葉綠體是光合作用的場(chǎng)所,做好葉綠體中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn),有助于學(xué)生了解光合色素的種類和作用,加強(qiáng)學(xué)生對(duì)光合作用的理解和掌握。,葉綠體中色素的提取和分離,在教材中的地位和作用,實(shí)驗(yàn)原型及不足之處,實(shí)驗(yàn)原型 1.稱取5g的綠葉,剪碎放入研缽中,想研缽中加入10ml有機(jī)溶劑,進(jìn)行迅速充分的研磨。2.將研磨液進(jìn)行過濾,將濾液收集到試管中,及
2、時(shí)塞住試管口。3.將干燥的濾紙條剪去兩角,在距一端1cm處畫濾液細(xì)線,再插入試管中進(jìn)行層析。,葉綠體中色素的提取和分離,實(shí)驗(yàn)原型及不足之處,1.實(shí)驗(yàn)材料菠菜葉并不是一年四季都有。2.提取色素時(shí)加入10ml有機(jī)溶劑溶解色素,造成了一定程度的浪費(fèi)。3. 教材中采用的層析液是石油醚、丙酮、苯的混合液,吸入以后對(duì)人體有一定的副作用。,葉綠體中色素的提取和分離,4.操作不便,效果不明顯,原實(shí)驗(yàn)時(shí)間較長(zhǎng),在分離色素時(shí),要在條形濾紙上畫濾液細(xì)線
3、,且濾液細(xì)線不容易畫細(xì)畫直。還有的學(xué)生對(duì)“不要讓濾液細(xì)線觸及到層析液”這一點(diǎn)做得不是很好。,葉綠體中色素的提取和分離,實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新與改進(jìn)之處,選用校園中常見的構(gòu)樹葉,優(yōu)點(diǎn):容易獲得,幾乎沒有成本,葉片粗糙含水量低提取的色素量大。,葉綠體中色素的提取和分離,1.實(shí)驗(yàn)材料的改進(jìn),實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新與改進(jìn)之處,在操作中加入約5ml同樣能達(dá)到實(shí)驗(yàn)效果,這樣既能節(jié)約實(shí)驗(yàn)材料也能減少有害氣體的揮發(fā)。,葉綠體中色素的提取和分離,2.有機(jī)溶劑的改進(jìn),本實(shí)驗(yàn)改為用97
4、號(hào)汽油代替作為層析液,材料易得也省去了配制的時(shí)間,更重要的是減少有害氣體的吸入。,3.層析液的改進(jìn),實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新與改進(jìn)之處,4.分離裝置的改進(jìn),葉綠體中色素的提取和分離,取一圓形濾紙并在中心打一小孔,用吸取少量濾液的毛細(xì)吸管延小孔邊緣均勻涂抹,待濾液干后,再涂抹一兩次。將另一濾紙卷成紙筒,插入小孔內(nèi),使尖端與濾紙平齊。在培養(yǎng)皿中加入適量97汽油,把插有紙筒的圓形濾紙平放在培養(yǎng)皿上,使一端浸入其中,蓋好培養(yǎng)皿。,實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新與改進(jìn)之處,4.分離裝
5、置的改進(jìn),葉綠體中色素的提取和分離,實(shí)驗(yàn)器材,葉綠體中色素的提取和分離,培養(yǎng)皿、濾紙、燒杯、漏斗、研缽、毛細(xì)吸管、量筒、剪刀、丙酮、層析液、碳酸鈣、二氧化硅、試管、試管架、紗布、新鮮的綠色植物葉片等。,實(shí)驗(yàn)原理,葉綠體中含有兩大類色素(葉綠素和類胡蘿卜素),它們?nèi)苡谟袡C(jī)溶劑,因此可選用乙醇或丙酮進(jìn)行提取。層析液是一種脂溶性很強(qiáng)的有機(jī)溶劑,葉綠體內(nèi)的色素在層析液中的溶解度各不相同,溶解度越高,在濾紙上的擴(kuò)散速度越快。因此可使用紙層析法將葉
6、綠體中的色素分離開來。,葉綠體中色素的提取和分離,實(shí)驗(yàn)過程,1.色素的提取 稱取約5g的綠葉,剪碎放入研缽中,加入少許的二氧化硅和碳酸鈣,與5ml丙酮,進(jìn)行迅速充分的研磨。將研磨液進(jìn)行過濾,將濾液收集到試管中,及時(shí)塞住試管口。,葉綠體中色素的提取和分離,實(shí)驗(yàn)過程,2.色素的分離取一圓形濾紙(直徑應(yīng)略大于培養(yǎng)皿直徑),中心打一小圓形孔,用毛細(xì)吸管吸取少量濾液,延小孔邊緣均勻涂抹,待濾液干后再涂抹一兩次。另取一方型濾紙(長(zhǎng)5cm,寬1c
7、m)卷成紙筒,插入小孔內(nèi),使尖端與濾紙平齊(勿突出)。,葉綠體中色素的提取和分離,實(shí)驗(yàn)過程,2.色素的分離在培養(yǎng)皿中加入適量層析液,把插有紙筒的圓形濾紙平放在培養(yǎng)皿上,使其一端浸入層析液中,蓋好培養(yǎng)皿進(jìn)行層析。,葉綠體中色素的提取和分離,實(shí)驗(yàn)過程,3.觀察和記錄 觀察濾紙上出現(xiàn)了幾個(gè)同心圓,以及每條色素帶的顏色。將觀察的結(jié)果記錄下來。,葉綠體中色素的提取和分離,實(shí)驗(yàn)效果,可清楚的看到被分離的各種色素的同心圓。由內(nèi)到外依次是葉綠素b(
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