一、膳食結(jié)構(gòu)的基本概念,膳食結(jié)構(gòu)是指膳食中各類(lèi)食品的數(shù)量及其在食品中所占的比例。,二、膳食結(jié)構(gòu)的演變過(guò)程,原始社會(huì)原始農(nóng)業(yè)至傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)階段農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化階段,三、不同類(lèi)型膳食結(jié)構(gòu)的特點(diǎn),動(dòng)植物食品平衡的膳食結(jié)構(gòu)以植物性食物為主的膳食結(jié)構(gòu)以動(dòng)物性食物為主的膳食...
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第五章學(xué)前兒童的合理膳食第一節(jié)學(xué)前兒童膳食特點(diǎn)及常見(jiàn)膳食問(wèn)題一、學(xué)前兒童膳食特點(diǎn)膳食就是我們?nèi)粘３缘娘埐恕?從奶類(lèi)食物逐步過(guò)渡到接近成人膳食4個(gè)月以前的嬰兒提倡母乳喂養(yǎng)，4個(gè)月以后，奶類(lèi)不能滿足孩子生長(zhǎng)發(fā)育的需要，開(kāi)始添加輔食。2膳食中優(yōu)質(zhì)蛋白比例較...
下載價(jià)格：6 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計(jì) / 發(fā)布時(shí)間：2023-07-19 / 32人氣
中國(guó)居民膳食指南及平衡膳食寶塔,,中國(guó)居民膳食指南中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)2007,（1）食物多樣，谷類(lèi)為主，粗細(xì)搭配。（2）多吃蔬菜、水果和薯類(lèi)。（3）每天吃奶類(lèi)、大豆或其制品。（4）常吃適量的魚(yú)、禽、蛋和瘦肉。（5）減少烹調(diào)油，吃清淡少鹽膳食。（6）食不過(guò)量，天天運(yùn)動(dòng)...
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某某某某縣醫(yī)院醫(yī)院膳食醫(yī)囑開(kāi)具流程膳食醫(yī)囑開(kāi)具流程患者入院臨床醫(yī)師接診營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查對(duì)患者營(yíng)養(yǎng)代謝、機(jī)體功能等進(jìn)行全面檢查存在營(yíng)養(yǎng)不良風(fēng)險(xiǎn)的患者制定營(yíng)養(yǎng)支持計(jì)劃腸外營(yíng)養(yǎng)支持腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持無(wú)營(yíng)養(yǎng)不良風(fēng)險(xiǎn)的患者基本膳食食物住院患者膳食常規(guī)膳食是病人攝取營(yíng)...
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第五章膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)和管理理論膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量的應(yīng)用膳食結(jié)構(gòu)與膳食指南第一節(jié)膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)和管理概論通過(guò)對(duì)居民的膳食指導(dǎo)和對(duì)集體供餐單位的膳食管理，幫助居民改善飲食結(jié)構(gòu)，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，從而達(dá)到合理營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)健康、預(yù)防疾病的目的。...
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合理膳食促進(jìn)健康教學(xué)目教學(xué)目標(biāo)１、掌握和應(yīng)用平衡膳食的要求，指導(dǎo)日常飲食。２、了解青春期飲食習(xí)慣于健康的關(guān)系。３、運(yùn)用體育鍛煉和調(diào)整飲食的辦法來(lái)控制體重。教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)了解科學(xué)合理膳食在成長(zhǎng)中的重要性。難點(diǎn)設(shè)計(jì)一份合理的膳食食譜，培養(yǎng)關(guān)注自己飲食...
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幼兒營(yíng)養(yǎng)膳食,南京市兒童保健所胡汝基,,嬰幼兒正處于生長(zhǎng)發(fā)育迅速增長(zhǎng)期，體格、器官的增大，功能的成熟均需要增加熱能及營(yíng)養(yǎng)素，而且年齡越小生長(zhǎng)越快，需要的熱能及營(yíng)養(yǎng)素也越多。但此時(shí)幼兒的消化功能發(fā)育尚不完全，因此兒童食品的結(jié)構(gòu)既要注意選用有營(yíng)養(yǎng)的食物，...
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合理膳食與健康鹽湖區(qū)疾控中心主任醫(yī)師王晉生我們要實(shí)現(xiàn)的中國(guó)夢(mèng)國(guó)家“十三五”規(guī)劃，“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要，全民健康上升到戰(zhàn)略高度。中共中央、國(guó)務(wù)院“小康社會(huì)”運(yùn)城市提出的“健康城市”鹽湖區(qū)提出的“健康鹽湖”，慢病示范區(qū)建設(shè)每個(gè)人的愿望健康快樂(lè)中國(guó)...
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健康飲食測(cè)試題健康飲食測(cè)試題單選單選1、堅(jiān)持以A食物為主的膳食模式有利于預(yù)防多種慢性病。A谷類(lèi)B動(dòng)物性C植物性2、人體需要的營(yíng)養(yǎng)素及主要膳食成分主要有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、A和水等七類(lèi)。A微量元素B膳食纖維C有機(jī)酸3、健康膳食的關(guān)鍵在于C...
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,,,,,,,,,,200701,,,,,,,兒科膳食原則胡海英20180425浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第二醫(yī)院,,,兒科膳食,,,兒童膳食14周歲以下提供的能量與蛋白質(zhì)應(yīng)達(dá)到中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量2013版中國(guó)居民膳食能量參考攝入量DRIS,,中國(guó)嬰幼兒喂養(yǎng)指南（2016）,,,01,,嬰兒（0～6月）,,,...
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健康的期望壽命,生命的長(zhǎng)度長(zhǎng)壽,生命的質(zhì)量（健康）,1,人的生理壽命是多少按照世界衛(wèi)生組織的定義按照生物學(xué)的原理，哺乳動(dòng)物的壽命是它的生長(zhǎng)期的57倍。人的生長(zhǎng)期是用最后一顆牙齒長(zhǎng)出來(lái)的時(shí)間（2025歲）來(lái)計(jì)算，因此人的壽命最短100歲，最長(zhǎng)175歲，公認(rèn)的人的壽命...
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一、營(yíng)養(yǎng)素標(biāo)準(zhǔn)1．生理需要量指維持正常生理功能和機(jī)體健康的最低攝入量。,2．供給量（RDA）在生理需要量的基礎(chǔ)上，考慮人群安全系數(shù)確定的適宜膳食攝入量。安全系數(shù)原因個(gè)體差異、應(yīng)激需要、食物加工中營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失、消化吸收率的差異等,食物生產(chǎn)供應(yīng)情況。熱能的RDA...
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第一節(jié)營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ),一營(yíng)養(yǎng)學(xué)概述,二宏量營(yíng)養(yǎng)素,三能量,四微量營(yíng)養(yǎng)素,什么是營(yíng)養(yǎng),營(yíng)養(yǎng)是指人體攝入、消化、吸收和利用食物中營(yíng)養(yǎng)成分，維持生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新和良好健康狀況的動(dòng)態(tài)過(guò)程。,什么又是營(yíng)養(yǎng)素,營(yíng)養(yǎng)素是指食物中具有營(yíng)養(yǎng)功能的物質(zhì)。,其主要功能,供給機(jī)體基...
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樂(lè)山市老年病專(zhuān)科醫(yī)院住院患者各類(lèi)膳食適應(yīng)癥和膳食應(yīng)用原則樂(lè)山市老年病專(zhuān)科醫(yī)院樂(lè)山市老年病專(zhuān)科醫(yī)院住院患者各類(lèi)膳食適應(yīng)癥住院患者各類(lèi)膳食適應(yīng)癥和膳食應(yīng)用原則手冊(cè)和膳食應(yīng)用原則手冊(cè)二O一五年六月一五年六月樂(lè)山市老年病專(zhuān)科醫(yī)院住院患者各類(lèi)膳食適應(yīng)癥和膳食...
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學(xué)前兒童的膳食,,寶寶自己吃飯嘍,合理的營(yíng)養(yǎng)是保障學(xué)前兒童正常生長(zhǎng)發(fā)育和身心健康的物質(zhì)基礎(chǔ)。,,,教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)會(huì)描述學(xué)前兒童膳食的配置原則技能目標(biāo)能按配置原則要求配置膳食情感目標(biāo)感悟生命的重要性，重視幼兒和自己的身體健康。,教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)配置膳食的原...
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專(zhuān)業(yè)好文檔第1頁(yè)共63頁(yè)住院患者各類(lèi)膳食適住院患者各類(lèi)膳食適應(yīng)癥和膳食應(yīng)用原則應(yīng)癥和膳食應(yīng)用原則醫(yī)教科編寫(xiě)醫(yī)教科編寫(xiě)二0一二年六月一二年六月專(zhuān)業(yè)好文檔第3頁(yè)共63頁(yè)二O一二年六月前言1普通飲食4普通膳食食譜舉例5軟食6軟食食譜舉例7半流質(zhì)飲食8半流質(zhì)食譜舉例9流...
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平衡膳食合理營(yíng)養(yǎng)身體健康的根本,營(yíng)養(yǎng)師曾繁花20105,吃是一門(mén)科學(xué),這門(mén)科學(xué)叫營(yíng)養(yǎng)學(xué)。做為一門(mén)科學(xué)都有它的理論，今天我所講的有關(guān)吃的理論叫“平衡膳食理論”。這種理論不是我自創(chuàng)的，也不是什么經(jīng)驗(yàn)之談，也不是非主流的一些研究發(fā)現(xiàn)，平衡膳食理論的來(lái)源衛(wèi)生部發(fā)...
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治療膳食,浙江醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科廖丹,定義,在常規(guī)膳食基礎(chǔ)上采用調(diào)整膳食中營(yíng)養(yǎng)素成分或制備方法而設(shè)置的膳食。,常見(jiàn)種類(lèi),1、調(diào)整營(yíng)養(yǎng)成分（如低鹽、低脂、低蛋白、低嘌呤、低碘、少渣等）2、特殊疾病要求（如糖尿病、肝膽胰疾病等）,指基于糖尿病膳食醫(yī)囑，為了滿足輔助治...
,平衡膳食合理配餐促進(jìn)健康,,,WHO關(guān)于健康的十條標(biāo)準(zhǔn),1．有充沛的精力，能從容不迫地?fù)?dān)負(fù)日常生活和繁重工作，而且不感到過(guò)分緊張與疲勞。2．處事樂(lè)觀，態(tài)度積極，無(wú)抑郁，樂(lè)于承擔(dān)責(zé)任，不挑剔。3．善于休息，睡眠好。4．應(yīng)變能力強(qiáng)，能適應(yīng)外界環(huán)境的各種變化。5．...
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