芍藥籽油提取工藝優(yōu)化及籽餅粕化學(xué)成分研究.pdf

1、芍藥為芍藥科芍藥屬藥用植物，芍藥根入藥，是一種知名的中藥材，根據(jù)加工方式的不同分為“白芍”和“赤芍”，芍藥味苦、酸、性微寒。功具有平肝止痛，養(yǎng)血調(diào)經(jīng)，斂陰止汗的功效。主要用于頭痛眩暈、四肢痙攣、血虛萎黃、月經(jīng)不調(diào)、自汗和盜汗等癥。芍藥籽中含有豐富的油脂，具有重要的研究開發(fā)價(jià)值；芍藥籽榨油后剩余的芍藥籽餅粕中含有豐富的單萜苷類活性成分。本項(xiàng)目通過(guò)芍藥籽油的超聲輔助提取工藝條件，進(jìn)而研究芍藥籽餅粕的化學(xué)成分及主要活性成分的含量，為芍藥進(jìn)一步

2、深入研究開發(fā)提供科學(xué)依據(jù)。
　　在單因素試驗(yàn)的基礎(chǔ)上，采用 Box-Behnken響應(yīng)面設(shè)計(jì)法建立影響因素的二次回歸模型。以芍藥籽油的提取率綜合指標(biāo)為響應(yīng)值，研究各因素及其交互作用對(duì)芍藥籽油得率的影響。采用硅膠柱色譜、凝膠柱色譜和制備高效液相色譜等多種分離方法，對(duì)芍藥籽餅粕中的單萜苷類化合物進(jìn)行了分離和結(jié)構(gòu)鑒定，并采用 HPLC分析了分離得到的單萜苷類化合物在芍藥籽殼和芍藥籽餅粕中的含量。
　　超聲波輔助溶劑法提取芍藥籽油的

3、最佳工藝條件為：超聲時(shí)間為18 min，超聲溫度35.00℃，超聲功率為445W，在該條件下進(jìn)行驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，測(cè)定芍藥籽油的出油率為28.845％；超聲輔助水代法提取芍藥籽油的工藝條件為：超聲時(shí)間為56 min，溫度為54℃，液料比8:1(mL/g)，超聲功率885 W，在此條件下芍藥籽籽出油率為27.99%。
　　從芍藥籽餅粕中共分離得到6個(gè)單萜苷類化合物，鑒定為4"-羥基白芍苷(4"-hydroxyl albiflorin，1)，

4、氧化芍藥苷(oxypaeoniflorin，2)，白芍苷(abiflofin，3)，芍藥苷(paeoniflorin，4)，paeonidanin(5)，白芍苷R1(abiflofin R1，6)。
　　建立了芍藥籽中單萜苷類化合物含量測(cè)定方法，測(cè)定色譜條件為；Agilent1100高效液相色譜儀；色譜柱：Zorbax SB-Aq C18色譜柱(4.6×250 mm，5μm)；流動(dòng)相：乙腈-磷酸(0.05)，或乙腈-磷酸二氫鉀緩沖

5、鹽(pH=3.0)；體積流量為1.0 mL·min-1；柱溫：30℃；進(jìn)樣量：10μL。檢測(cè)波長(zhǎng)為(0~7.5 min)260 nm,(7.5~22 min)232 nm。
　　超聲輔助溶劑提取法是一種較好的油脂提取方法，可以用于芍藥籽油的提?。簧炙幾延椭泻胸S富的不飽和脂肪酸，具有較大的研究開發(fā)價(jià)值。所有分離得到的單萜苷類化合物均為首次從芍藥餅粕中分離得到的化合物。芍藥籽餅粕中單萜苷類化合物的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于芍藥籽殼中的含量，作為單