中國沙棘籽油提取工藝研究.pdf

1、近年來，化學(xué)、生物學(xué)、醫(yī)學(xué)等方面的研究報(bào)告向人類展示了沙棘油在抗菌、增強(qiáng)人體免疫力、抗癌、抗炎生肌、抗輻射、治療心血管系統(tǒng)疾病以及美容護(hù)膚等方面的良好效果。我國沙棘資源豐富，約占世界沙棘資源的90％以上。每年沙棘果加工后都會剩余大量沙棘籽，而沙棘籽就含有豐富的油脂。為了充分利用自然資源，造福于民，本文對沙棘油萃取工藝及其成分進(jìn)行了研究。 本論文考察了沙棘油的開發(fā)利用價(jià)值，總結(jié)了沙棘油萃取工藝及其成分進(jìn)行了研究，并就超臨界流體萃取

2、的強(qiáng)化技術(shù)及與其它分離技術(shù)的結(jié)合應(yīng)用作了論述，最后就沙棘油的綜合開發(fā)利用從保健食品、醫(yī)藥工業(yè)、美容化妝品等三個(gè)方面提出了建議。 采用正交試驗(yàn)法，以萃取率為考察目標(biāo)，以萃取壓力、萃取溫度、CO2流量為試驗(yàn)因素，對沙棘油的超臨界CO2萃取工藝進(jìn)行了試驗(yàn)研究，得出了最佳的萃取工藝條件：萃取壓力為25MPa萃取溫度為45，CO2流量為25kg/H-1。穩(wěn)定性試驗(yàn)中萃取率為7.6％。另外對其它因素如分離壓力、分離溫度等對萃取的影響進(jìn)行了定

3、性討論。 采用正交試驗(yàn)法，以萃取率為考察目標(biāo)，研究了種子粒度，提取時(shí)間，溶劑用量，等對沙棘油粗品最大得率的影響。結(jié)果表明：種子粒度和溶劑用量是影響提取效率的顯著因子；提取時(shí)間對提取效率的影響，但不顯著。當(dāng)提取時(shí)間為6個(gè)小時(shí)，粉碎粒度為40目，溶劑用量為6倍量是提取效果最好。 研究脫酸效果，并根據(jù)HB/QS002-94對所得的沙棘油分別進(jìn)行測試分析。測定結(jié)果表明超臨界CO2萃取的沙棘油的酸價(jià)有了很大的降低為3.54mgKO