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文檔簡介
1、論文是關(guān)于黑曲霉產(chǎn)纖維素酶系中內(nèi)切β－葡聚糖苷酶的分離純化及性質(zhì)的研究。使用硫酸銨分級沉淀、Sephadex G100凝膠柱層析、DEAE FF弱陰離子交換柱層析后，從市售黑曲霉發(fā)酵粉中分離純化得到一種內(nèi)切β－葡聚糖苷酶組分，經(jīng)SDS－PAGE電泳分析，該組分已達(dá)電泳純，其分子量為26.4KD。 對內(nèi)切β－葡聚糖苷酶酶學(xué)性質(zhì)研究表明：該酶最適反應(yīng)溫度是55℃，最適pH為4.8，Lineweaver－Burk法求得動力學(xué)參數(shù)，Km
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