我國6城市小學教師關(guān)于兒童肥胖的知識、態(tài)度和行為調(diào)查.pdf

1、目的：了解我國6城市小學教師肥胖相關(guān)的知識、態(tài)度和行為現(xiàn)狀，以及教師對肥胖兒童的看法和態(tài)度。為開展兒童肥胖干預提供依據(jù)。
　　方法：采用多階段隨機整群抽樣的方法，從北京等6個城市的38所學校中抽取843名教師進行肥胖相關(guān)知識、態(tài)度和行為的問卷調(diào)查，由經(jīng)過培訓的調(diào)查員統(tǒng)一對問卷進行講解，回收和核對。采用EpiData3.02進行數(shù)據(jù)雙錄入，經(jīng)核對和清理后用SAS9.1軟件進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析。
　　結(jié)果：16個肥胖相關(guān)知識題中，教

2、師對12個問題回答的正確率在95％以上，但對“中國居民平衡膳食寶塔”的知曉率僅為42.4％，仍有25％的教師不知道“粗糧比細糧營養(yǎng)更全面”。教師們最希望通過專家指導獲得肥胖相關(guān)知識。教師對于培養(yǎng)兒童健康生活方式的態(tài)度較好，但對“應該少看電視”、“盡量少吃西式快餐”等持正確態(tài)度的比例較低。堅持每周參加運動的教師比例為40.9％。50％以上的小學教師認為肥胖兒童不勤奮、活動不靈活、不愛運動、反應慢、身材差、容易生病;對人品、自信心、學習成績

3、、外形、地位、個性、人緣7個方面主要持中立態(tài)度;77％的教師認為肥胖兒童飯量大。女教師認為肥胖兒童自卑和體型差的比例高于男教師(p＜0.05)。不同城市教師對肥胖兒童在運動能力、運動喜好、反應速度、學習成績、外形、身材、健康狀況、個性等方面兒童的看法不完全相同(p＜0.05)。有26.6％的教師曾經(jīng)用不吃主食的方法控制體重。僅不到50％的教師早餐食物種類豐富。
　　結(jié)論：我國6城市小學教師對肥胖相關(guān)知識有些掌握較好，但對某些問題缺