顧客感知價值與綠色食品購買行為的關(guān)系研究——消費(fèi)者專業(yè)知識的調(diào)節(jié)作用.pdf

1、我國正處于全面深化改革的大背景下，市場經(jīng)濟(jì)的繁榮也帶來了食品危機(jī)的泛濫，綠色食品吸引了消費(fèi)者的眼球，顧客感知價值對綠色食品購買行為具有積極的影響，亟需引起學(xué)者的關(guān)注。此外，消費(fèi)者專業(yè)知識的高低對其綠色食品購買行為也產(chǎn)生重要的影響，也成為眾多綠色食品廠家必須面對的實際問題。因此，本研究探討顧客感知價值對綠色食品購買行為的影響以及消費(fèi)者專業(yè)知識在其中的調(diào)節(jié)作用。
　　本研究以綠色食品消費(fèi)者為研究對象，采用問卷調(diào)查法研究方法收集相關(guān)數(shù)據(jù)

2、，并運(yùn)用SPSS16.0和AMOS17.0兩種數(shù)據(jù)統(tǒng)計軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行描述性統(tǒng)計分析、信效度檢驗、相關(guān)分析、方差分析和回歸分析，研究自變量（顧客感知價值）對因變量（綠色食品購買行為）的影響，同時以消費(fèi)者專業(yè)知識為調(diào)節(jié)變量，探討顧客感知價值、消費(fèi)者專業(yè)知識與綠色食品購買行為之間的關(guān)系。通過實證分析發(fā)現(xiàn):健康價值、情感價值、形象價值和環(huán)保效能價值對綠色食品購買行為具有顯著的正向影響;消費(fèi)者專業(yè)知識能調(diào)節(jié)健康價值與綠色食品購買行為之間的關(guān)系，即

3、消費(fèi)者專業(yè)知識越高，健康價值對綠色食品購買行為的正向影響越強(qiáng);消費(fèi)者專業(yè)知識能調(diào)節(jié)情感價值與綠色食品購買行為之間的關(guān)系，即消費(fèi)者專業(yè)知識越高，情感價值對綠色食品購買行為的正向影響越強(qiáng);消費(fèi)者專業(yè)知識能調(diào)節(jié)形象價值與綠色食品購買行為之間的關(guān)系，即消費(fèi)者專業(yè)知識越高，形象價值對綠色食品購買行為的正向影響越強(qiáng);消費(fèi)者專業(yè)知識能調(diào)節(jié)環(huán)保效能價值與綠色食品購買行為之間的關(guān)系，即消費(fèi)者專業(yè)知識越高，環(huán)保效能價值對綠色食品購買行為的正向影響越強(qiáng)。根據(jù)