粘紅酵母油脂提取與長鏈烴轉(zhuǎn)化研究.pdf

1、能源微生物因油脂含量高、能源可再生、環(huán)境友好等優(yōu)勢備受大家關(guān)注，用于生物柴油、生物航煤的制備。而粘紅酵母由于高含油量以及不同于微藻的脂肪酸組成，在生物航煤制備中有其特有的優(yōu)勢。
　　本文以粘紅酵母為研究對象，首先探究了沒有破壁預(yù)處理的情況下不同溶劑對直接浸提粘紅酵母油脂的影響。篩選出75％乙醇與正己烷的體積比為3∶1的復(fù)配溶劑:75％乙醇/正己烷的油脂提取效果最佳，提取量為0.275g/g生物量，提取率的89.52％，且中性脂、糖

2、脂、磷脂分別為總脂含量的77.37％、20.06％、2.57％。同時對油脂提取后的酵母細(xì)胞進(jìn)行掃描電鏡和傅里葉紅外表征，發(fā)現(xiàn)該油脂浸提過程是在細(xì)胞壁未被破壞的情況下進(jìn)行，且溶劑對酵母細(xì)胞的膜蛋白、膜脂有一定影響，從而導(dǎo)致細(xì)胞壁及細(xì)胞膜的通透性改變，達(dá)到油脂提取的目的。
　　其次，以粘紅酵母脂肪酸組成為研究對象，5％Pt/C為催化劑脫羧法制備長鏈烴，分別探究反應(yīng)時間、溫度、溶劑種類、催化劑和溶劑用量對產(chǎn)物產(chǎn)率的影響。無溶劑體系下得到

3、十五烷、十七烷和芳香烴的含量分別為22.31％、44.86％和26.83％;水相催化體系得到十五烷、十七烷和芳香烴的含量分別為18.31％、41.55％和12.17％。酵母粗油中的蛋白含量較多，當(dāng)?shù)鞍缀繛橛椭康?％(wt，％)時對該反應(yīng)較強(qiáng)的抑制作用;當(dāng)?shù)鞍缀繛?％（wt，％）時抑制作用顯著減弱。粗油中色素含量較少，對反應(yīng)影響較小。
　　最后對得到的粘紅酵母油脂提取-長鏈烴制備工藝進(jìn)行Aspen Plus模擬。建立一條粘紅