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文檔簡介
1、隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展,國際資本開始不斷涌入到中國市場中,我國本土企業(yè)迎來了機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的市場環(huán)境。從短期角度來看,大量資本的涌入會促進(jìn)市場不斷整合,經(jīng)得起市場沖擊和考驗的企業(yè)將會迎來空前的發(fā)展契機(jī)。但是從企業(yè)長期發(fā)展的角度來說,通過大規(guī)模物質(zhì)資源支持的發(fā)展是有限的,而且也不符合我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)的要求。核心員工作為企業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的重要因素之一,能夠幫助企業(yè)實現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)、提高企業(yè)經(jīng)營效益以及增強(qiáng)企業(yè)抵抗風(fēng)險的能力。因此可以預(yù)見,作
2、為稀缺資源的核心員工,將日益成為國內(nèi)外人才市場競爭的焦點(diǎn),核心員工的流動也將因為市場環(huán)境的變化而加劇。尤其是對于連鎖餐飲企業(yè)來說,核心員工的工作環(huán)境變化較大,促使其離職的因素也比較多,而且連鎖餐飲企業(yè)內(nèi)部的核心員工數(shù)量往往比較短缺,一旦離職,短時間內(nèi)會給企業(yè)帶來損失,長時間將不利于企業(yè)的發(fā)展。所以餐飲企業(yè)要想實現(xiàn)長久的發(fā)展,離不開良好的人力資源管理方法和手段,對于核心員工的人力資源管理應(yīng)更加重視。
本文在人力資源管理相關(guān)理論的
3、基礎(chǔ)上,以A連鎖餐飲企業(yè)作為研究樣本,從外部市場環(huán)境、企業(yè)內(nèi)部環(huán)境以及核心員工自身因素等角度出發(fā),深入分析了造成A連鎖餐飲企業(yè)核心員工離職的原因。針對A餐飲企業(yè)核心員工的離職問題,從發(fā)展高層核心員工成為加盟商、完善企業(yè)核心人才管理機(jī)制、建立企業(yè)內(nèi)部核心能力傳遞機(jī)制、構(gòu)建良好的核心人才競爭環(huán)境以及強(qiáng)化現(xiàn)有的激勵機(jī)制等方面提出相關(guān)對策以及建議。意在幫助A企業(yè)解決其現(xiàn)階段存在的核心員工離職危機(jī)問題,也可為相關(guān)企業(yè)和學(xué)者提供一定參考。經(jīng)研究表明
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