共軛亞油酸對小鼠肝臟生脂與脂解基因表達的影響.pdf

1、共軛亞油酸(coniugated linoleic acid,CLA)是含有共軛雙鍵的不飽和脂肪酸,有多種幾何異構(gòu)體和位置異構(gòu)體。CLA最先在經(jīng)研磨過的牛肉粒中被發(fā)現(xiàn)。多年的研究發(fā)現(xiàn),CLA具有降低脂肪含量、減輕體重、抗癌、抗動脈粥樣硬化、增強免疫力,改善胰島素抵抗等多種生理功能,現(xiàn)被譽為“21世紀的新型營養(yǎng)素”。雖然CLA現(xiàn)已經(jīng)成為各國研究人員研究的重點,但有關(guān)其調(diào)控機制仍然不清楚。本文的主要工作分以下幾個方面:
　　 1二十

2、四只雌性云南昆明小鼠隨機分為兩組,試驗組和對照組分別飼喂含1％CLA和1％大豆油的日糧。每周稱重一次,記錄小鼠體增重情況。試驗表明,試驗組小鼠體增重降低,提示CLA能增強小鼠脂肪代謝。
　　 2采集血樣,分析各組的小鼠血糖(GLU)、膽固醇(CHO)、甘油三脂(TG)、低密度脂蛋白(LDL)和高密度脂蛋白(HDL)的濃度。結(jié)果表明,試驗組小鼠血清中LDL、CHO、TG、GLU水平極顯著低于對照組小鼠(P<0.01)；試驗組小鼠血

3、清中HDL水平極顯著高于對照組(P<0.01)。試驗表明,CLA可能通過影響GLU、CHO、TG、LDL、HDL濃度的途徑影響脂質(zhì)代謝。
　　 3采集小鼠肝臟,提取肝臟總RNA,經(jīng)RT-PCR反應合成cDNA第一鏈。設(shè)計相應的引物進行半定量PCR,應用凝膠成像系統(tǒng)和Bandscan軟件對結(jié)果進行分析。結(jié)果表明,GAPDH在試驗組和對照組小鼠中表達穩(wěn)定；試驗組生脂基因PPARγ和FAS表達極顯著低于對照組(P<0.01)；試驗組脂