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文檔簡介
1、在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天,O2O,即線上線下相結(jié)合的營銷模式在餐飲企業(yè)被廣泛應(yīng)用。五合大學城作為一個有四所高校聚集的地區(qū),大學生為其主要消費群體。很多的快餐企業(yè)都選擇加入了“美團外賣”、“餓了么”等網(wǎng)絡(luò)營銷平臺,以此來拓寬企業(yè)的營銷渠道,提升產(chǎn)品銷量。快餐企業(yè)處于這樣的營銷環(huán)境中,競爭日漸激烈,有些不敢嘗試新模式的企業(yè),不僅無法在競爭中獲得自己的一席之地,甚至面臨關(guān)門大吉的危險。而有些敢于適應(yīng)潮流的快餐企業(yè)因為營銷策略選擇不當,也無法
2、達到預(yù)期的收益。大學生作為網(wǎng)絡(luò)消費大軍,樂于追求新鮮事物。對于這樣特殊的消費群體,規(guī)模不大、從業(yè)人員素質(zhì)不高的快餐企業(yè)如何能夠做到將傳統(tǒng)營銷和網(wǎng)絡(luò)營銷相結(jié)合,實現(xiàn)線上、線下雙贏的目的,需要制定出有針對性、專業(yè)性強、切實可行的營銷策略。
本文首先通過對五合大學城的快餐企業(yè)進行外部環(huán)境和內(nèi)部環(huán)境分析,明確了外部環(huán)境給企業(yè)帶來的威脅和企業(yè)自身的劣勢,并將企業(yè)外部環(huán)境中的機會和企業(yè)內(nèi)部的優(yōu)勢進行了總結(jié)。結(jié)合SWOT分析法,形成五合大學
3、城快餐企業(yè)的戰(zhàn)略匹配。制定調(diào)查問卷,重點對大學生消費群體這一微觀環(huán)境進行調(diào)查研究,通過數(shù)據(jù)比對,得出大學生快餐消費行為習慣和O2O平臺的使用習慣。最后基于網(wǎng)絡(luò)營銷的4C理論,制定出以消費者為中心的4P營銷策略,提出策略實施過程中的建議。
本文通過研究五合大學城的營銷現(xiàn)狀,制定適應(yīng)大學生消費群體的O2O營銷策略,有利于幫助其他高校周邊餐飲企業(yè)把握特殊消費群體,使企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)營銷興起的浪潮下取得更好的經(jīng)濟效益,樹立起自己的競爭地位,
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