1,3-丙二醇發(fā)酵條件優(yōu)化研究.pdf

1、1,3-丙二醇(1,3-PD)是一種重要的化工原料,在化工、食品、醫(yī)藥等領(lǐng)域都有重要應(yīng)用,其最重要的作用是作為單體合成PTT。與化學(xué)法合成1,3-丙二醇相比,微生物合成法有著許多優(yōu)點(diǎn),逐漸成為科研人員的關(guān)注焦點(diǎn)。
　　本課題主要做了以下幾個(gè)方面的內(nèi)容:(1)以本實(shí)驗(yàn)室保藏的菌株2-1為出發(fā)菌株,確定了發(fā)酵液中1,3-PD、殘余甘油濃度、菌體量的測(cè)定方法。(2)對(duì)菌株2-1的發(fā)酵培養(yǎng)基成分、培養(yǎng)條件進(jìn)行了單因素和正交試驗(yàn)優(yōu)化。(3)

2、對(duì)優(yōu)化后的發(fā)酵條件進(jìn)行了驗(yàn)證,在5L發(fā)酵罐上研究菌株2-1的發(fā)酵特性。
　　本文實(shí)驗(yàn)結(jié)果:(1)確定了以氣相色譜法檢測(cè)發(fā)酵液中1,3-PD、殘余甘油濃度的條件;采用650nm處發(fā)酵液吸光度 OD650表示菌體量。(2)最優(yōu)發(fā)酵條件為:初始甘油濃度40g/L,CaCl2·2H2O0.002 mol/L,MgCl2·6H2O0.001 mol/L,酵母浸粉1g/L,KCl0.01mol/L。發(fā)酵溫度37℃,發(fā)酵時(shí)間72h,初始pH7.