基于文化視角的天津高檔酒店員工頻敏流動(dòng)問題研究.pdf

1、經(jīng)過多年的發(fā)展,中國(guó)的旅游酒店業(yè)在不斷壯大,已經(jīng)成為第三產(chǎn)業(yè)的支柱型產(chǎn)業(yè),同時(shí)也成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。進(jìn)入21世紀(jì),我國(guó)旅游業(yè)的迅猛發(fā)展以及商務(wù)活動(dòng)的日益頻繁,為我國(guó)酒店業(yè)提供了新的發(fā)展機(jī)遇。同時(shí),酒店業(yè)的發(fā)展也面臨著激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。天津作為中央四大直轄市之一,良好的社會(huì)環(huán)境和得天獨(dú)厚的自然景觀為天津的旅游業(yè)發(fā)展提供了必要的保障。天津的高檔酒店數(shù)量也在逐年增長(zhǎng),由于規(guī)模不斷擴(kuò)大及競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,天津高檔酒店的管理難度也不斷加深,尤其

2、是對(duì)酒店員工頻繁流動(dòng)的管理,已經(jīng)成為其酒店管理過程中非常重要的部分。
　　 一支相對(duì)穩(wěn)定、人員結(jié)構(gòu)合理的員工隊(duì)伍是天津高檔酒店經(jīng)營(yíng)的重要因素,正常的員工流動(dòng)推動(dòng)酒店的發(fā)展,過高或過低的員工流動(dòng)阻礙酒店的發(fā)展。天津高檔酒店員工頻繁流動(dòng)的原因是多種多樣的,很多人把員工的流動(dòng)歸咎為福利待遇不好、工作壓力大、前途不明朗、不適應(yīng)上級(jí)的管理方式等因素,但這只是影響員工流動(dòng)因素的一個(gè)方面,文化因素對(duì)于員工流動(dòng)也起到了很重要的作用。而本文在掌握