羅非魚(yú)中孔雀石綠殘留規(guī)律及其殘留量的高效液相檢測(cè)方法的研究.pdf

1、孔雀石綠是三個(gè)芳香胺的聚合物，以前可用作殺菌劑、驅(qū)蟲(chóng)劑，但因其具有潛在的致癌、致畸、致突變作用，國(guó)家已禁止孔雀石綠的使用，現(xiàn)實(shí)當(dāng)中還存在非法使用的現(xiàn)象。藥物在動(dòng)物體內(nèi)和動(dòng)物性產(chǎn)品中的殘留問(wèn)題越來(lái)越引起世界各國(guó)的廣泛重視，但國(guó)內(nèi)外對(duì)孔雀石綠藥代動(dòng)力學(xué)和殘留研究較少，對(duì)它在水產(chǎn)動(dòng)物體內(nèi)的吸收、分布、代謝及消除情況缺乏了解。本文研究探索了孔雀石綠的檢測(cè)方法，在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上，簡(jiǎn)化了前處理，確定了硼氫化鉀的用量、酸性氧化鋁的粒度和用量、濃縮溫度

2、和凈化條件等參數(shù)；并研究了不同組織中孔雀石綠的檢測(cè)方法以及從不同大小規(guī)格（150±20 g和45±10 g）、不同養(yǎng)殖鹽度（鹽度為15％0的咸淡水和淡水養(yǎng)殖）和不同藥浴濃度（2mg/L和0．5mg/L）三個(gè)方面研究了孔雀石綠的殘留規(guī)律。 結(jié)果表明15．0ug-1．2mg硼氫化鉀即可將孔雀石綠完全還原且不會(huì)引起孔雀石綠降解，濃縮采用35℃、凈化采用pH=10的洗脫液能夠得到穩(wěn)定的結(jié)果，孔雀石綠在0．1ng/mL～800ng/mL范

3、圍內(nèi)具有很好的線性，相關(guān)系數(shù)為：0．99977。本方法回收率穩(wěn)定在80％-110％，標(biāo)準(zhǔn)偏差小于15％。通過(guò)對(duì)所有養(yǎng)殖組的羅非魚(yú)殘留規(guī)律的研究，孔雀石綠的消除速度要快于隱色孔雀石綠，二者在血液組織消除速度要快于肌肉組織，肝臟組織消除最慢；通過(guò)對(duì)比不同大小規(guī)格羅非魚(yú)，150±20 g規(guī)格的羅非魚(yú)肌肉、肝臟和血液中孔雀石綠及其代謝產(chǎn)物代謝速度較快于45±10 g規(guī)格羅非魚(yú)；對(duì)比不同養(yǎng)殖鹽度養(yǎng)殖的羅非魚(yú)，淡水養(yǎng)殖的羅非魚(yú)孔雀石綠代謝速度快于咸

4、淡水養(yǎng)殖，但兩種情況下孔雀石綠及隱色孔雀石綠總量相當(dāng)；對(duì)比不同藥浴濃度的藥浴的羅非魚(yú)，高劑量藥浴的羅非魚(yú)體內(nèi)殘留量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于低劑量藥浴的羅非魚(yú)，且消除時(shí)間較長(zhǎng)。 總之，本試驗(yàn)研究了孔雀石綠的檢測(cè)方法及殘留規(guī)律，檢測(cè)方法的研究與制定為孔雀石綠殘留量檢測(cè)提供有效方法并為行政主管部門監(jiān)督檢測(cè)提供執(zhí)法檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，殘留規(guī)律的研究為行政主管部門制定監(jiān)督管理措施提供理論依據(jù)，加強(qiáng)對(duì)孔雀石綠監(jiān)控和檢測(cè)，從根本上杜絕使用孔雀石綠，最終達(dá)到有效防止孔雀