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1、分類號:TS254.2單位代碼:10431密級:學號:1043109097碩士學位論文海帶蛋白提取及理化性質(zhì)的研究作者姓名吳鳳娜專業(yè)食品科學所在學院食品與生物工程學院指導教師姓名李迎秋專業(yè)技術職務副教授2012年6月8日AThesisSubmittedftheApplicationoftheMaster’sDegreeofEngineeringStudyonproteinextractionfromkelpitsphysicochemi
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