小麥籽粒中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及鐮刀菌菌絲分布研究.pdf

1、本研究對人工接種禾谷鐮刀菌(Fusarium graminearum)的兩個小麥品種(M5和T4)籽粒中的脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及鐮刀菌菌絲分布進行了研究。采用盆栽試驗，將以上兩種對赤霉病(Fusarium head blight)感病的小麥品種栽培在11升的盆內(nèi)。生長期25(GS 25)后定期施肥，在生長期31(GS 31)，剪去所有的分蘗苗，只留下主苗。在小麥揚花中期(GS 65)用3×105個孢子/毫升的禾谷鐮刀菌孢子懸浮液進行噴霧接

2、種。接種后7、14、21天分別取樣，采用標(biāo)準(zhǔn)DON毒素分離法(SOP)分離游離的DON毒素、DON全毒素分離法(SP)分離游離和結(jié)合的DON毒素。同時在籽粒成熟的晚期取樣，用電鏡觀察菌絲在籽粒內(nèi)的分布規(guī)律。結(jié)果表明: 1.本研究采用的方法，DON毒素分離效果好，檢測靈敏度高，回收率在82.93％～90.61％之間，相對標(biāo)準(zhǔn)偏差在2.32％～3.07％之間，檢測限為0.135μg/g。 2.電鏡觀察到兩種供試小麥籽粒表皮內(nèi)

3、外側(cè)附著有大量的禾谷鐮刀菌菌絲，有由外層逐漸向內(nèi)層侵入的趨勢。 3.對禾谷鐮刀菌接種后游離和結(jié)合的DON毒素在對赤霉病感病的小麥籽粒內(nèi)的變化進行研究，通過SP法在接種后第7天便檢測到結(jié)合態(tài)DON毒素。 4.小麥籽粒接種第7天、第14天、第21天時，M5、T4籽粒中結(jié)合態(tài)DON毒素，分別占各自總DON毒素含量的56.48％、54.52％、56.48％和45.31％、32.51％、32.12％。 5.小麥籽粒接種后前