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1、本研究主要是對(duì)甘蔗葉和全株雜交蛋白桑樹(shù)進(jìn)行不同預(yù)處理,篩選出甘蔗葉和全株蛋白桑樹(shù)最佳處理方法,配制生長(zhǎng)肉牛全混合型日糧,并進(jìn)行飼養(yǎng)試驗(yàn)和經(jīng)濟(jì)效益評(píng)估,同時(shí)測(cè)定各組日糧表觀消化率和血液生化指標(biāo)。
試驗(yàn)第一部分,主要對(duì)甘蔗葉、全株蛋白桑樹(shù)進(jìn)行不同預(yù)處理方法研究,甘蔗葉預(yù)處理研究:對(duì)照組、氨化組、氨-堿化組、微貯組;全株蛋白桑預(yù)處理研究:對(duì)照組、微貯組、復(fù)合物處理組。探討不同預(yù)處理方法對(duì)甘蔗葉、全株蛋白桑樹(shù)感官評(píng)定及處理后對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分
2、影響。結(jié)果顯示:(1)經(jīng)不同處理的甘蔗葉DM、CP、EE含量相對(duì)于對(duì)照組均略有提高,其中各組DM含量差異不顯著(P>0.05),而CP、EE顯著提高(P<0.05),顯著降低了甘蔗葉CF、NDF、ADF的含量(P<0.05),提高了甘蔗葉了感官品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,綜合考慮甘蔗葉預(yù)處理方法以氨-堿組最佳。(2)經(jīng)過(guò)微貯處理、復(fù)合物處理后的全株蛋白桑樹(shù)CP、EE含量均高于對(duì)照組,其中CP含量最高為復(fù)合處理組26.96%顯著高于對(duì)照組20.05%
3、(P<0.05),EE含量各組間差異不顯著(P>0.05);CF含量相比對(duì)照組均顯著降低(P<0.05)。微貯處理、復(fù)合物處理提高了全株蛋白桑樹(shù)的品質(zhì),適口性,提高了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
試驗(yàn)第二部分,利用不同量甘蔗葉、全株蛋白桑樹(shù)配制不同全混合型日糧飼養(yǎng)生長(zhǎng)肉牛,試驗(yàn)結(jié)果:(1)對(duì)照組、試驗(yàn)一、試驗(yàn)二各組試驗(yàn)牛平均每頭牛日采食量分別為17.23kg、17.41kg、16.23kg,差異不顯著(P>0.05);日增重最高為試驗(yàn)一0.50
4、 kg/d,比對(duì)照組高4.2%,差異不顯著(P>0.05);按每kg體增重飼料費(fèi)分析,試驗(yàn)一組平均每kg增重飼料費(fèi)比對(duì)照組降低1.24元,經(jīng)濟(jì)效益提高。(2)各營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率分析,對(duì)照組、試驗(yàn)一、試驗(yàn)二DM消化率分別為54.21%、55.71%、53.19%,試驗(yàn)一組DM消化率高于對(duì)照組,各組間差異不顯著(P>0.05);試驗(yàn)一、試驗(yàn)二CP、CF消化率均高于對(duì)照組,但組間差異不顯著(P>0.05)。日糧中添加適宜用量的全株蛋白桑樹(shù)有
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