鉤梢整枝對(duì)竹子發(fā)筍的激素和單糖調(diào)控機(jī)理.pdf

1、竹筍產(chǎn)量和質(zhì)量取決于竹子種類，立地、氣候環(huán)境條件和培育技術(shù)。近半個(gè)世紀(jì)以來(lái)，叢生竹筍豐產(chǎn)培育主要技術(shù)是竹林密度和年齡結(jié)構(gòu)調(diào)整、林地施肥、竹筍采收、病蟲(chóng)害防治等傳統(tǒng)培育措施。本研究通過(guò)鉤梢整枝保留不同竹枝盤(pán)數(shù)，改變地上、地下器官營(yíng)養(yǎng)物資、激素分配，研究影響竹子發(fā)筍產(chǎn)量的激素和單糖調(diào)控機(jī)理，創(chuàng)新筍用竹林的培育方式，實(shí)現(xiàn)高效豐產(chǎn)、“矮化”和“園藝化”栽培方式。以麻竹（Phyllostachys edulis）和口金鑲玉竹（Phyllostac

2、hys aureosulcata f.spectabilis）為研究對(duì)象，通過(guò)對(duì)盆栽麻竹苗設(shè)置0盤(pán)枝(T1)、1盤(pán)枝(T2)、2盤(pán)枝(T3)、3盤(pán)枝(T4)、4盤(pán)枝(T5)、全盤(pán)枝(CK)6個(gè)鉤梢處理，對(duì)大田麻竹設(shè)置0盤(pán)枝(T1)、2盤(pán)枝(T2)、4盤(pán)枝(T3)、6盤(pán)枝(T4)、全盤(pán)枝(CK)5個(gè)鉤梢處理，對(duì)金鑲玉竹設(shè)置0盤(pán)枝(T1)、7-9盤(pán)枝(T2)、15-18盤(pán)枝(T3)、全盤(pán)枝(CK)4個(gè)鉤梢處理，采用酶聯(lián)免疫法(ELISA)和

3、高效液相色譜法(HPLC)等方法，測(cè)定大田種植和盆栽麻竹不同鉤梢整枝處理后竹筍內(nèi)源激素和單糖含量以及調(diào)查發(fā)筍數(shù)量、時(shí)間和累積筍產(chǎn)量和測(cè)定金鑲玉竹筍芽?jī)?nèi)源激素含量。研究結(jié)果如下:
　　(1)盆栽麻竹苗留1盤(pán)枝的平均出筍率和新枝萌發(fā)率均最高;大田麻竹留2盤(pán)枝處理的麻竹單筍重、出筍個(gè)數(shù)、平均產(chǎn)量和累積產(chǎn)量顯著大于其他鉤梢修枝處理;金鑲玉竹留取15-18盤(pán)枝處理筍芽萌發(fā)個(gè)體較大且萌發(fā)率高。麻竹筍用林培育方式可采用鉤梢保留1-2盤(pán)枝，金鑲玉

4、竹留取15-18盤(pán)枝。實(shí)現(xiàn)高效豐產(chǎn)栽培，同時(shí)“矮化”和“園藝化”，改變目前傳統(tǒng)的“全竹”栽培方式。
　　(2)麻竹筍產(chǎn)量高低與筍體內(nèi)源激素種類、含量水平密切相關(guān):在整個(gè)出筍期間，GA1+3含量與單筍重呈極顯著正相關(guān)，IAA和ABA含量與單筍重呈顯著正相關(guān)，而GA4+7含量和ZR含量與單筍重?zé)o明顯相關(guān)，即麻竹筍個(gè)體增大主要是由IAA、GA和ABA三類內(nèi)源激素協(xié)共調(diào)控生長(zhǎng):留2盤(pán)枝處理筍體IAA和ABA含量顯著高于其他不同留枝處理，其

5、中出筍盛期留2盤(pán)枝處理IAA含量最高，達(dá)09.53ug/g.FW;留2盤(pán)枝處理IAA變化趨勢(shì)呈先低后高，符合頂端優(yōu)勢(shì)IAA學(xué)說(shuō)中IAA變化規(guī)律。IAA促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)生長(zhǎng)，形成和維持根部、筍體“營(yíng)養(yǎng)庫(kù)壑”，促進(jìn)碳水化合物的運(yùn)輸、分配、代謝和轉(zhuǎn)化，保障竹筍快速生長(zhǎng)對(duì)糖分的供應(yīng)需要。ABA促進(jìn)糖類物質(zhì)的運(yùn)輸和代謝。GA1+3和IAA一樣，主要是促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)生長(zhǎng)，而GA4+7對(duì)筍體生長(zhǎng)中作用較小。竹筍強(qiáng)大的頂端優(yōu)勢(shì)是由其頂端高濃度的IAA所致。<

6、br>　　金鑲玉竹筍芽萌發(fā)率與ZR含量、DHZR含量以及（GA1+3+ZR+DHZR+IAA）/ABA比值呈極顯著正相關(guān)關(guān)系，相關(guān)系數(shù)達(dá)0.79料、0.60**和0.85**，而與ABA含量呈顯著負(fù)相關(guān)關(guān)系。在2014年的11-12月份以及次年的3月份，留取15-18盤(pán)枝處理（GA1+3+ZR+DHZR+IAA）/ABA比值、ZR含量、DHZR含量顯著高于其他鉤梢整枝處理，ZR、DHZR是游離態(tài)細(xì)胞分裂素，對(duì)側(cè)芽的萌發(fā)和分化起著重要作用