杜仲葉中綠原酸提取工藝研究.pdf

1、綠原酸是杜仲葉的一種有效成分，具有清除自由基、抗誘變、抗癌等作用。但綠原酸的提取工藝仍然存在操作繁瑣、得率低等問題。為此，本研究進(jìn)行了綠原酸分析方法和提取工藝過程的研究。 采用紫外分光光度法及薄層色譜掃描法研究了綠原酸含量的分析方法。用標(biāo)準(zhǔn)品溶液經(jīng)紙層析后制作的標(biāo)準(zhǔn)曲線，變異系數(shù)相對(duì)較小、穩(wěn)定性好、測(cè)定值準(zhǔn)確可靠，而且操作方法簡(jiǎn)單，儀器廉價(jià)。紙層析紫外分光光度法是一種簡(jiǎn)單、準(zhǔn)確、可靠的測(cè)定杜仲葉中綠原酸含量的分析方法。

2、分別研究了水提法、醇提法和超聲法三種方法提取杜仲葉中綠原酸工藝過程，在單因素的基礎(chǔ)上，分別進(jìn)行了正交實(shí)驗(yàn)，得到了三種方法優(yōu)化的工藝條件。水提法的最佳工藝條件是，料液比1:12，pH為5，在70℃下提取2次，每次90min，綠原酸的提取得率為2.19％。醇提法的最佳工藝條件是，40％7,醇，料液比1:16，pH為5，在60℃下提取2次每次90min，綠原酸的提取得率為2.39％。超聲法的最佳提取工藝條件是，用60％7,醇，料液比1:8，p