沙丘蘆葦特有內含物PAAC與蛋白質的相互作用.pdf

1、蛋白質是重要的生命物質，它與營養(yǎng)、發(fā)育、遺傳、新陳代謝等生命活動有著密切的聯(lián)系。許多小分子都能和蛋白質分子發(fā)生相互作用。利用小分子與蛋白質之間的棚互作用可了解和揭示生物大分子的結構和功能及其變化、小分子與生物大分子之問的作用過程，同時針對與大分子的作用或吸附等，研究其與大分子逆境穩(wěn)定性的關系，具有重要的理論價值和潛在的實用價值。 本實驗以PAAC為偶聯(lián)配基制成親和柱，在固定化的條件下研究其與不含PAAC的水生蘆葦葉片可溶性蛋白的

2、結合特性。主要內容如下： 采用沙丘生態(tài)型蘆葦(phragmites communis Trin．)葉片為材料提純PAAC (polyaminearomatic compound)，以生長在水份狀況比較良好的水生生態(tài)型蘆葦葉片作為實驗材料。使用親和層析方法研究沙丘蘆葦中特有的小分子物質PAAC與水生蘆葦時。片可溶性蛋白之間的相互作用。 因為PAAC為多氨基小分子，故可以與溴化氰活化的固相介質瓊脂糖凝膠結合，得到以PAAC為

3、偶聯(lián)配基的固定化載體。水生蘆葦葉片可溶性蛋白中可與PAAC結合的蛋白可被吸附在親和柱上，然后以各種洗脫條件，把被吸附蛋白洗脫下來。根據不同的沈脫條件，分析PAAC與水生蘆葦葉片可溶性蛋白之間的相互作用、兩者之間相互作用力的類型及強弱。結果發(fā)現(xiàn)兩者間的相互作用以鹽鍵為主，氫鍵為輔，并且針對蛋白質的種類特異性不明顯。 本實驗使用熒光光譜法和圓二色譜法等光譜學方法證明了PAAC與蛋白質之間存在著相互結合作用及可能存在的變構效應。