蘆薈大黃素、低聚殼聚糖與HSA的相互作用.pdf

1、本論文的研究?jī)?nèi)容是利用熒光分析法、紫外分析法、傅立葉變換紅外光譜法、圓二色性光譜法和分子模擬方法等研究蘆薈大黃素和不同聚合度的窄分子量殼聚糖與人血白蛋白（HSA）的相互作用。目的在于探索這些化合物與HSA的相互作用類型與規(guī)律，為這些海南豐產(chǎn)資源中的有效成分的生物醫(yī)藥利用提供理論依據(jù)。 論文共分為三部分： 第一章：介紹了蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)、功能和性質(zhì)，綜述了藥物與蛋白質(zhì)相互作用的研究方法以及低聚殼聚糖制備、生物活性與應(yīng)用研究進(jìn)展

2、。 第二章：在296、303和310K，近似生理酸度條件下，研究了蘆薈大黃素與人血白蛋白相互作用的情況。應(yīng)用熒光分析法對(duì)AE與HSA的結(jié)合特性以及熱力學(xué)作用進(jìn)行分析，并利用傅立葉變換紅外光譜法、圓二色性光譜法和分子模擬方法了研究AE對(duì)HSA二級(jí)結(jié)構(gòu)的作用。結(jié)果表明，AE是HSA的強(qiáng)淬滅劑，結(jié)合區(qū)域位于蛋白質(zhì)的位點(diǎn)Ⅰ即亞結(jié)構(gòu)域IIA中，主要作用力為疏水作用，但同時(shí)存在靜電作用和氫鍵。而且，AE與HSA的結(jié)合作用使得HSA的二級(jí)結(jié)構(gòu)