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1、本論文的工作圍繞法桐落葉中植物多酚的含量的測(cè)定,植物多酚的提取與分析展開。 分別用酒石酸亞鐵比色法和Folin-Ciocalteu試劑比色法測(cè)定法桐落葉中植物多酚的含量。酒石酸亞鐵比色法最佳測(cè)定條件為:樣品粒徑40目、浸提溫度80℃、浸提時(shí)間為45min、溶液pH值7.5、顯色劑5mL,在此條件下測(cè)得植物多酚的含量為2.11%;Folin-Ciocalteu試劑比色法最佳測(cè)定條件為:樣品粒徑40目、浸提溫度70℃、浸提時(shí)間為25
2、min、溶液pH值11、Folin-Ciocalteu試劑5mL,在此條件下測(cè)得植物多酚的含量為2.19%。對(duì)兩種測(cè)定方法作了顯著性檢驗(yàn),結(jié)果表明兩種方法可比性好。 對(duì)離子沉淀法提取條件進(jìn)行了優(yōu)化,用正交試驗(yàn)確定浸提條件,得最優(yōu)水平組合為:乙醇濃度40%、料液比1:10、浸提時(shí)間40min、浸提溫度80℃。選用Al<'3+>+Zn<'2+>復(fù)合沉淀劑(質(zhì)量比AlCl<,3>:ZnCl<,2>=1:2)對(duì)植物多酚進(jìn)行沉淀,最佳沉淀
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