低鹽環(huán)境下凡納濱對(duì)蝦及其混養(yǎng)魚類對(duì)生物絮團(tuán)攝食效率的研究.pdf

1、為了研究低鹽度環(huán)境下生物絮團(tuán)形成的最佳碳源及凡納濱對(duì)蝦（Litopenaeus vannamei）和幾種混養(yǎng)魚類對(duì)生物絮團(tuán)的攝食率，于2014年7月~2015年12月對(duì)低鹽水體（以慈溪地區(qū)為例）中不同碳源對(duì)生物絮團(tuán)形成的影響進(jìn)行了探索，分析了不同碳源添加對(duì)養(yǎng)殖水體水質(zhì)的影響及最經(jīng)濟(jì)化的碳源添加成分與比例。應(yīng)用15NH4Cl同位素標(biāo)記法研究了鰱魚(Hypophthalmichthys molitrix)、草魚(Ctenopharyngod

2、on idellus)、銀鯽(Carassius auratus gibelio)混養(yǎng)模式下生物絮團(tuán)對(duì)水質(zhì)的影響及3種魚對(duì)生物絮團(tuán)的攝食效率差異；應(yīng)用15NH4Cl同位素標(biāo)記生物絮團(tuán)養(yǎng)殖池塘，研究了對(duì)蝦與銀鯽混養(yǎng)模式下的水質(zhì)變化、生物絮團(tuán)的營(yíng)養(yǎng)成分及對(duì)蝦和銀鯽對(duì)生物絮團(tuán)的攝食效率及相互促進(jìn)作用。
　　本研究主要內(nèi)容包括：⑴實(shí)驗(yàn)期間，養(yǎng)殖池塘水體中氨氮、亞硝態(tài)氮、硝態(tài)氮等理化指標(biāo)隨碳源中糖蜜比例的升高差異顯著；隨著碳源中糖蜜比例升高

3、，生物絮團(tuán)產(chǎn)生的時(shí)間越早，隨著米糠比例的升高，池塘中生物絮團(tuán)的持續(xù)時(shí)間越長(zhǎng)。綜合分析表明，在低鹽度水體中，采用75％糖蜜+25%米糠是最優(yōu)的碳源添加方案。⑵培養(yǎng)養(yǎng)殖池塘生物絮團(tuán)，使其含量達(dá)到250ml L-1，將鰱、草、銀鯽投放到用15NH4Cl標(biāo)記的生物絮團(tuán)組，其他組不放魚作為空白對(duì)照。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，3種魚對(duì)生物絮團(tuán)氮的攝食量分別為：草魚107.3 mg N kg-1 day-1；鰱魚73.34 mg N kg-1 day-1；銀鯽1

4、40.9 mg N kg-1 day-1；相當(dāng)于日吸收蛋白質(zhì)分別為670.6 mg、458.4 mg、880.6 mg；而3種魚對(duì)有機(jī)氮的排泄量(1600±5096 mg N kg-1 day-1)是攝食量的近5倍；對(duì)15N的排泄量(404.3 mg)是15N攝食量(336.1 mg)的近1.2倍；魚類的攝食能一定程度上促進(jìn)生物絮團(tuán)的形成；實(shí)驗(yàn)第5天開始實(shí)驗(yàn)水體氨氮含量顯著下降（p<0.05)，并保持較低水平(0.06±0.01 mg

5、L-1)。⑶將凡納濱對(duì)蝦和銀鯽投放到15NH4Cl標(biāo)記的生物絮團(tuán)組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。結(jié)果表明，生物絮團(tuán)能夠?qū)⑺w氨氮和亞硝氮固定為自身的有機(jī)氮；生物絮團(tuán)含有養(yǎng)殖生物生長(zhǎng)所需要的基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；而鯽和對(duì)蝦可以固定生物絮團(tuán)中的有機(jī)氮為自身蛋白，固定量分別為104.92±30.91 mg N kg-1 day-1和135.6±24.17 mg N kg-1 day-1，相當(dāng)于每天攝食生物絮團(tuán)為1907.36 mg kg-1和2465.1 mg kg-1