飼糧鉻對肉仔雞生長、免疫、血清生化特性和胴體品質的影響.pdf

1、　　本試驗研究了飼糧中添加鉻對肉仔雞生長性能、免疫功能、胴體品質、血清生化特性和相關酶活性的影響。按單因子完全隨機設計，將384只1日齡AA肉仔公雞，按體重隨機分為8個處理組，每處理組6個重復，每個重復8只。向玉米-豆粕型基礎飼糧(實測含鉻量為0.59mg/kg)中添加以氯化鉻為鉻源的鉻0.0(對照組)、2.0、4.0、6.0、8.0、10.0、12.0及14.0mg/kg，共配制8種飼糧。試驗期6周，分為0-3周(前期)、4-6周(后

2、期)兩個階段。自由采食和飲水，24h光照。　　試驗結果表明，飼糧中添加鉻對6周齡胸腺相對重量、T淋巴細胞轉化率、血清尿酸含量、全凈膛率、腹脂率和3周齡血清禽流感抗體效價有顯著影響(P＜0.09)，而對生長性能、肝臟脂肪酸合成酶活性及其他胴體品質、免疫功能指標無顯著影響(P＞0.10)。2.0mg/kg鉻試驗組顯著提高了6周齡胸腺相對重量(P＜0.05)、T淋巴細胞轉化效率(P＜0.09)、血清尿酸含量(P＜0.08)和3周齡血清禽流感

3、抗體效價(P＜0.09)，并顯著降低了6周齡腹脂率(P＜0.03)；4.0mg/kg鉻試驗組顯著提高全凈膛率(P＜0.04)。2.0mg/kg鉻添加水平時，6周齡血清堿性磷酸酶活性、總膽固醇、甘油三酯含量和3周齡肉仔雞胸腺相對重量均達最大；4.0mg/kg添加水平時，6周齡肉仔雞脾臟、法氏囊相對重量以及新城疫、禽流感抗體效價均達最大；試驗各組較對照組有降低脂肪酸合成酶活性的趨勢。　　鉻添加水平對3周齡日增重、新城疫和禽流感抗體效價、6