嬰兒食物過敏影響因素研究.pdf

1、目的：分析嬰幼兒發(fā)生食物過敏的流行病學(xué)調(diào)查資料，了解嬰兒發(fā)生食物過敏的影響因素。
　　 方法：（1）對(duì)2009年1月-2009年2月28日到重慶醫(yī)科大學(xué)附屬兒童醫(yī)院兒保科健康體檢的603例兒童的父母進(jìn)行問卷調(diào)查，兒童均進(jìn)行SPT篩查。據(jù)病史調(diào)查及SPT篩查結(jié)果部分兒童行排除性飲食試驗(yàn)及開放式食物激發(fā)試驗(yàn)。（2）以確診食物過敏與無(wú)食物過敏兒童資料，單因素logistic回歸分析總樣本、純?nèi)轭愇桂B(yǎng)嬰兒和其他食物暴露嬰兒食物過敏的影響

2、因素，按單因素結(jié)果進(jìn)行多因素logistic回歸分析；同時(shí)按總樣本多因素logistic回歸結(jié)果獲得有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義的影響因素，控制過敏家族史，進(jìn)行分層x2檢驗(yàn)，分析入選因素與食物過敏發(fā)生的關(guān)系。
　　 結(jié)果：（1）572例嬰幼兒完成問卷及過敏診斷試驗(yàn)。總樣本資料用多因素logistic回歸分析結(jié)果獲得<4月齡喂養(yǎng)方式、益生菌制劑攝入、VitA.D制劑攝入及其他食物暴露是嬰幼兒食物過敏發(fā)生有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義的影響因素（P<0.05）。純?nèi)?/p>

3、類喂養(yǎng)的219例嬰兒中以食物過敏為應(yīng)變量進(jìn)行單因素logistic回歸分析，結(jié)果顯示涉及的8個(gè)因素均無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。已有其他食物抗原暴露的353例嬰幼兒資料進(jìn)行多因素logistic回歸分析，結(jié)果顯示過敏家族史、本人可疑過敏史（曾經(jīng)患濕疹或過敏性皮炎）是嬰幼兒發(fā)生食物過敏的主要影響因素（P<0.05）。（2）控制過敏家族史因素后采用分層卡方檢驗(yàn)，結(jié)果提示純?nèi)巳槲桂B(yǎng)嬰兒患食物過敏的風(fēng)險(xiǎn)為非純?nèi)巳槲桂B(yǎng)的3.314倍（P<0.05，ORMH=3