牛磺酸在產(chǎn)蛋后期蛋雞生產(chǎn)中應(yīng)用研究.pdf_第1頁
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1、?;撬崾菑呐D懼蟹蛛x出來的一種生物活性物質(zhì),一直以來人們都認(rèn)為?;撬崾菣C(jī)體內(nèi)含硫氨基酸的無功能代謝產(chǎn)物,自從Hayes在1975年發(fā)現(xiàn)幼貓?bào)w內(nèi)因?yàn)榕;撬崛狈Χ斐梢暰W(wǎng)膜退化,并最終導(dǎo)致幼貓失明后,國內(nèi)外學(xué)者才開始對(duì)?;撬岬臓I(yíng)養(yǎng)生理功能進(jìn)行深入的研究.鑒于?;撬崽厥獾纳砉δ?所以該試驗(yàn)主要探討了不同水平?;撬釋?duì)產(chǎn)蛋后期蛋雞生產(chǎn)性能、血液生化指標(biāo)、機(jī)體抗氧化功能的影響,為?;撬嵩诘半u生產(chǎn)上的應(yīng)用提供理論支持.試驗(yàn)選擇56周齡體重相近、健

2、康的海蘭褐蛋雞144只,隨機(jī)分為6組,每組4個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)6只雞,研究在基礎(chǔ)飼糧中加入?;撬?.05﹪、0.1﹪、0.2﹪、0.5﹪、1﹪對(duì)產(chǎn)蛋后期蛋雞的影響.試驗(yàn)共進(jìn)行8周.試驗(yàn)期間每天記錄蛋雞產(chǎn)蛋數(shù)、蛋重和破損蛋數(shù),每周回稱一次余料,計(jì)算飼料轉(zhuǎn)化率.試驗(yàn)進(jìn)行第4周和第8周每重復(fù)隨機(jī)抽取1只健康的蛋雞翅靜脈采血,分離血清后測(cè)定生化指標(biāo)和抗氧化指標(biāo),第8周隨機(jī)抽取1只健康的蛋雞進(jìn)行屠宰,摘取心臟和肝臟進(jìn)行組織抗氧化能力的測(cè)定.試驗(yàn)基本

3、結(jié)論如下:(1)對(duì)產(chǎn)蛋后期蛋雞生產(chǎn)性能的影響:添加?;撬峥商岣叩半u產(chǎn)蛋率、產(chǎn)蛋量、平均蛋重(P>0.05);料蛋比和日采食量下降(P>0.05);0.05﹪牛磺酸添加組同時(shí)也降低了雞蛋的破損率(P>0.05)和提高了蛋雞的體重(P>0.05).(2)對(duì)產(chǎn)蛋后期蛋雞蛋殼品質(zhì)的影響:?;撬釋?duì)蛋殼品質(zhì)并沒有顯著的影響,但添加?;撬岷髠€(gè)別試驗(yàn)組可以提高蛋殼強(qiáng)度和蛋殼厚度(P>0.05),并且降低異形指數(shù)(P>0.05).(3)對(duì)產(chǎn)蛋后期蛋雞血清

4、生化指標(biāo)的影響:蛋雞飼糧中添加?;撬峥梢圆煌潭鹊亟档脱逯醒?、血總膽固醇含量(P>0.05);增加了血清總蛋白和球蛋白的含量(P>0.05).(4)對(duì)產(chǎn)蛋后期蛋雞血清酶的影響:蛋雞飼糧中補(bǔ)充牛磺酸后,0.05﹪和0.1﹪?;撬崽砑咏M不同程度地降低了血清中乳酸脫氫酶、谷草轉(zhuǎn)氨酶的活性(P>0.05),對(duì)堿性磷酸酶的活性無顯著影響(P>0.05),對(duì)血清T<,3>、T<,4>具有促進(jìn)作用(P>0.05).(5)對(duì)機(jī)體抗氧化功能的影響:添

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