復(fù)合酶制劑對(duì)仔豬生長(zhǎng)性能、抗氧化能力和免疫力的影響.pdf

1、本課題研究了在仔豬日糧中添加復(fù)合酶制劑及抗生素對(duì)其生長(zhǎng)性能、抗氧化和免疫力的影響，旨在確定復(fù)合酶制劑的最佳添加量并探討其能否部分或完全取代抗生素，并從飼料養(yǎng)分消化率、血清常規(guī)指標(biāo)、抗氧化及免疫指標(biāo)、消化酶活性等方面，探討其主要作用機(jī)制。
　　選擇健康仔豬160頭，按飼養(yǎng)試驗(yàn)要求分成5組，每組4個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)8頭（公母各半），按照如下日糧飼養(yǎng):對(duì)照組:基礎(chǔ)日糧+100％抗生素（金霉素75g/T+硫酸粘桿菌素20 g/T）;試驗(yàn)一組

2、:基礎(chǔ)日糧+100％抗生素+0.05％酶制劑;試驗(yàn)二組:基礎(chǔ)日糧+100％抗生素+0.15％酶制劑;試驗(yàn)三組:基礎(chǔ)日糧+50％抗生素+0.15％酶制劑;試驗(yàn)四組:基礎(chǔ)日糧+0.15％酶制劑。常規(guī)飼養(yǎng)管理，自由采食和飲水，預(yù)試期7天，試驗(yàn)期35天。
　　1、飼養(yǎng)試驗(yàn)結(jié)果表明在添加抗生素的飼糧中添加0.05％和0.15％的復(fù)合酶制劑可改善仔豬的生長(zhǎng)性能，其中添加0.15％復(fù)合酶制劑的效果最好，與對(duì)照組相比，日增重提高了9.20％(P＜

3、0.06)，料重比降低5.09％(P＜0.05)。在日糧中添加0.15％的復(fù)合酶制劑，不添加抗生素時(shí)，生長(zhǎng)效果次之，與對(duì)照組相比，日增重提高6.69％(P＞0.05);抗生素用量為50％時(shí)，生長(zhǎng)效果最差，與對(duì)照組相比，日增重有下降趨勢(shì)(P＞0.05)。
　　2、消化試驗(yàn)結(jié)果表明在日糧中添加一定量的復(fù)合酶制劑可以改善仔豬的表觀消化率。與對(duì)照組相比，試驗(yàn)一組粗脂肪消化率提高了18.25％(P＜0.01)，試驗(yàn)二組粗脂肪和粗灰分消化率分

4、別提高了27.40％(P＜0.01)和22.05％(P＜0.01)，試驗(yàn)三組粗脂肪和粗纖維消化率分別提高10.72％(P＜0.05)和6.14％(P＜0.01)，粗灰分消化率降低26.16％(P＜0.01)，試驗(yàn)四組粗脂肪和粗纖維消化率分別提高33.08％(P＜0.01)和9.83％(P＜0.01)，粗灰分消化率降低14.24％(P＜0.01)。
　　3、血清生化指標(biāo)結(jié)果顯示發(fā)現(xiàn)，在日糧中添加一定劑量的復(fù)合酶制劑，可以提高血清堿性

5、磷酸酶及谷草轉(zhuǎn)氨酶的活性，降低血清尿素氮的含量，而對(duì)谷丙轉(zhuǎn)氨酶活力及血清總蛋白和膽固醇影響不顯著。與對(duì)照組相比，試驗(yàn)二組堿性磷酸酶和谷草轉(zhuǎn)氨酶活性分別提高10.21％(P＜0.05)和19.77％(P＜0.01);試驗(yàn)一組和試驗(yàn)二組的尿素氮分別下降13.21％(P＜0.05)和19.92％(P＜0.01)。
　　4、抗氧化指標(biāo)結(jié)果分析顯示，在日糧中添加一定劑量的復(fù)合酶制劑，可顯著提高仔豬機(jī)體的抗氧化功能，與對(duì)照組相比，試驗(yàn)二組血清

6、GSH-PX、POD、T-AOC分別提高9.34％(P＜0.01)、12.96％(P＜0.05)、7.59％(P＜0.05)，肝臟GSH-PX、POD、T-AOC分別提高25.41％(P＜0.01)、12.96％(P＜0.05)、14.81％(P＜0.05)，血清、肝臟、肌肉的MDA分別降低20.24％(P＜0.01)、34.34％(P＜0.01)、13.67％(P＜0.05);試驗(yàn)一組肝臟GSH-PX、肌肉SOD分別提高15.31％(

7、P＜0.05)和74.54％(P＜0.01)，血清MDA、肌肉MDA分別降低13.28％(P＜0.01)和38.85％(P＜0.01)。試驗(yàn)三組血清POD、肝臟POD、肝臟GSH-PX、和肌肉SOD分別提高11.73％(P＜0.05)、11.73％(P＜0.05)、21.24％(P＜0.01)42.87％(P＜0.01)，血清、肌肉MDA分別下降19.49％(P＜0.01)和33.81％(P＜0.01);試驗(yàn)四組肝臟GSH-PX提高14

8、.83％(P＜0.05)，血清MDA下降19.02％(P＜0.01)。
　　5、在日糧中添加一定量的復(fù)合酶制劑，可提高仔豬的免疫功能。相比對(duì)照組，試驗(yàn)一組血清IgM、IgA、C3、C4和溶菌酶分別提高了34.15％(P＜0.01)45.69％(P＜0.01)、38.56％(P＜0.01)、57.95％(P＜0.01)和15.38％(P＜0.05);試驗(yàn)二組血清IgM、IgG、IgA、C3、C4和溶菌酶分別提高了41.46％(P＜0

9、.01)、17.98％(P＜0.01)、25.85％(P＜0.01)、22.05％(P＜0.01)、32.12％(P＜0.01)和16.92(P＜0.01);試驗(yàn)三組血清IgM、IgA、C3和C4分別提高了31.71％(P＜0.01)、31.32％(P＜0.01)、25.87％(P＜0.01)和37.75％(P＜0.01);試驗(yàn)四組血清IgM、IgG、IgA、C3和C4分別提高了21.95％(P＜0.01)、10.09(P＜0.05)、

10、17.06％(P＜0.01)、13.51％(P＜0.01)和21.19％(P＜0.01)。
　　6、在日糧中添加一定量的復(fù)合酶制劑，可提高仔豬的消化酶活性，與對(duì)照組相比，試驗(yàn)二組的胰臟胰蛋白酶、脂肪酶分別提高17.70％(P＜0.01)和16.54％(P＜0.01)，十二指腸淀粉酶、脂肪酶分別提高10.39％(P＜0.05)和16.53％(P＜0.01)，空腸麥芽糖酶、乳糖酶分別提高12.50％(P＜0.05)和10.86％(P＜

11、0.01)，回腸的麥芽糖酶、乳糖酶分別提高22.47％(P＜0.01)和9.92％(P＜0.01);試驗(yàn)一組除脂肪酶提高了9.83％(P＜0.01)外，其余差異均不顯著;試驗(yàn)三組和試驗(yàn)四組除空腸麥芽糖酶分別提高21.33％(P＜0.01)和26.14％(P＜0.01)，其余指標(biāo)均不顯著。
　　上述結(jié)果顯示:在添加抗生素的日糧中添加0.15％復(fù)合酶制劑，可改善仔豬的生長(zhǎng)性能，提高飼料的利用率，具體機(jī)制可能是通過提高機(jī)體的抗氧化、免疫